Wektu musim panas ndadekke kemungkinan tanpa wates nggawe vitamin sedhep lan lengkap saka masakan saka sayuran seger. Sing terakhir kalebu roti salaka sing prasaja digawe saka ijo, sing dadi bahan panganan seger, sing ditemokake kanthi macem-macem aditif: endhog, keju, sayuran.
Salad sayuran karo endhog - resep
Ing salad iki minangka basis musim panas tradisional sayuran - Lettuce, nanging sampeyan bisa nggunakake campuran rangkep utawa sayuran ijo sing kasedhiya.
Úa:
- Lettuce kepala lettuce;
- radish - 7 lembar;
- bawang bombay - 3-4 bulu;
- timun - 1 potong;
- cuka cuka apel - 35 ml;
- lenga - 20 ml;
- endhog - 2-3 PC.
Preparation
Kanthi nggunakake cincang, kanthi cepet Cut radish lan timun. Bubuk bawang ijo lan tuku godhong lettuce sing becik. Campur lettuce karo sayuran lan bawang bombay sing disiapake, musim nganggo cuka lan sprinkle karo lenga. Godhok saperangan endhog, lan sawise padha nglangi, tuwuh lan sajroning salad.
Salad saka jamu lan sayuran seger
Úa:
Kanggo salad:
- campuran ijo - 310 g;
- tomat cherry - 115 g;
- Pepaya Bulgaria - 85 g;
- bawang merah - 55 g;
- wutah saka wiji kembang kupas.
Kanggo refueling:
- madu - 15 ml;
- papak - 2 untu;
- lenga zaitun - 115 ml.
Preparation
Kaping pisanan, nyiyapake klamben prasaja kanggo salad sayuran, nyampur madu karo mentega lan disaring ing tempurung bawang. Mangsa ganti klambi karo uyah lan mrica anyar.
Cut tomat ing cara sing gampang. Bagekake bawang bombay abang menyang semirings tipis. Miturut analogi karo bawang, potong lan mrico manis. Nyampur sayuran kanthi campuran sayuran lan musim nganggo salad. Tabrakan wiji sing disiapake kanthi wiji.
Salad karo sayuran ijo lan keju
Keanekaragaman hayati bisa ditindakake kanthi bantuan keju. Sing terakhir milih kanthi basis preferensi lan anggaran dhewe, awit minangka basis universal, sayuran dihiasi kanthi becik karo keju shop biasa keju keras, lan produk brine utawa keju mulia kanthi jamur.
Úa:
Kanggo salad:
- gandum 1/2 garnet;
- keju kambing - 175 g;
- peeled pistachios - 1/3 abad;
- campuran saka ijo - 115 g.
Kanggo refueling:
- Lenga jagung - 35 ml;
- Cuka Balsamic - 15 ml;
- Mustard Dijon - 5 g;
- madu - 5 ml.
Preparation
Raskroshite keju kambing lan kira-kira nyemprotake pistachio peeled. Nyampur karo campuran sayuran. Siapke klamben prasaja kanthi ngalahake bahan sing disajikake saka dhaptar. Mangsa salju lan sprinkle karo wiji pomegranate.