Raspberry yaiku berry sing enak, apik lan apik banget. Nanging, sayangé, ora disimpen ing wektu sing suwe, kanthi cepet ilang, menehi jus lan deteriorate. Kita bakal ngandhani sampeyan carane nyiyapake preparat sing digawé saka raspberries, ngreksa kabeh kualitas lan migunani.
Resep saka billet saka raspberry ing multivark
Úa:
- raspberries seger - 1,5 kg;
- granulated sugar - 1 kg.
Preparation
Raspberries uga diurut lan di resiki saka lebu cilik. Banjur kita nyebar woh wohan beri ing mangkuk multivarka, turu ing ndhuwur gula lan tutup tutup piranti. Kita nyetel mode "Stew" lan nyiapake persis 1 jam sadurunge sinyal swara. Sawisé iku, kita nyedhot jam raspberry sing panas banget menyang wadhah steril lan tutup karo tutup kanggo mangsa!
Billet saka raspberries ireng
Úa:
- ireng raspberry - 1 kg;
- granulated sugar - 500 g.
Preparation
Kanggo nyiapake senggol saka raspberries ireng, kita nyiapake kabeh úa pisanan. Kanggo nindakake iki, raspberries kasebut kanthi teliti diurutake, di resiki saka lebu cilik, nanging ora sakabeheng. Banjur kita isi woh wohan beri karo gula, campuran alon-alon lan ninggalake kanggo ngadeg nganti raspberries ninggalake jus. Sawise iki, sijine mangkuk ing medium panas lan godhok kanggo 15 menit, aduk sok-sok karo sendok. Yen sampeyan pengin nglindhungi senggol maneh, banjur adhem, lan banjur bali menyang godhok, pour ing lodhong lan muter munggah tutup.
Resep Raspberry Sedhep
Úa:
- Jus raspberry - 1 l;
- gula granulated - 1,5 kg.
Preparation
Saka woh wohan beri sing mateng kanthi bantuan jus squeeze juicer. Banjur endhek gula kasebut menyang cairan sing diasilake lan dicampur kanthi saksama, supaya kabeh kristal dibuwang. Siap jeli kita lay metu ing stoples, kita nutup karo lids lan kita nyimpen ing Panggonan kadhemen. Nanging yen sampeyan pengin nggawe sirup raspberry, banjur dicampur diresiki dhisik, lan banjur kita pour ing delicacy menyang botol disiapake, tightly nutup tutup.
Raspberry lan currant billet
Úa:
- gula granulated - 550 g;
- raspberry - 600 g;
- ireng currant - 400 g.
Preparation
Berry diurutake, dilebokake ing cekungan lan tusur sirup gula, digawe panas nganti suhu 60 derajat. Sawise kira-kira 4 jam, woh wohan beri dienggo kanthi kanthi teliti saka sirup kanthi nggunakake swara, sijine ing resik-resik steril sing disiapake lan isi kanthi sirup panas sing digawe nganti 95 derajat. Kita nutupi stoples karo lids, sterilize mau, muter munggah lan Lebokake padha watara. Sawise cooling, sijine ing compry Semono uga Sindhunata menyang panyimpenan ing sembarang panggonan kelangan.
Asli panen saka raspberry kanggo mangsa
Úa:
- raspberry - 1 kg;
- granulated sugar - 500 g.
Preparation
Raspberries sing diurutake, kita mbusak kabeh woh wohan beri karo cacat, kita sijine ing colander, cepet mbilas nganggo banyu kadhemen lan supaya dadi saluran. Banjur kita nyebar raspberries ing pasugatan enameled lan sijine ing sawetara
Banjur pour gula lan campuran maneh nganti 20 menit. Saiki kita nutupi cetakan - nampani kanthi kertas parchment, nyampur karo mentega sing disigar, sprinkle karo gula bubuk lan nyebar metu puree raspberry kira-kira 2 sentimeter. Saka ndhuwur kasebut kanthi teliti, copot kabeh irregularities karo piso lan ngirim cetakan menyang open, digawe panas kanggo babagan 50-60 derajat, supaya massa punika garing sethitik. Sawise limang jam, kasebut kanthi teliti, Cut lapisan kasebut menyang potong, lan sawise liyane 2 jam, nguripake kue lan garing nganti siap.