Eggplants karo kacang buncis kanggo mangsa - becik timer appetizer, garnish hearty gedhe utawa billet, kang bakal mbantu metu nalika ora ana wektu kanggo masak nedha awan utawa nedha bengi. Loro-lorone ing wayah wengi lan ing sajroning panas, dish bakal seneng karo rasa harmonis lan imbang.
Carane cook eggplant karo kacang kanggo mangsa?
Yen idea nyiyapake terong karo kacang buncis kanggo mangsa panas, resep paling apik sing disedhiyakake ing pilihan iki bakal mbantu sampeyan milih versi cemilan sing paling ditrima, lan rekomendasi sing cocog bakal njamin eksekusi teknologi sing bener lan entuk asil sing becik.
- Ngembangake rasa sing nyenengake bakal ngidini nyiyapake woh-wohan terong bener: sawise ngethok, irisan-irisan diasinake lan ditinggalake nganti 30 menit, sing bakal nyuda rasa kepenak.
- Kacang buncis diwutahake kanthi akèh banyu lan ninggalake paling sethithik 12 jam.
- Kacang buncis wis dikumbah lan digodhog nganti masak.
- Asring panganan saka kacang buncis lan aubergine ditutup kanggo mangsa ing wangun panas ing kaleng sing resik kanthi tutup irisan lan ora mbutuhake sterilisasi tambahan prau kanthi preform. Kanggo panyimpenan ing kahanan kamar, sampeyan kudu nguripake roti sing digulung nganggo tutup lan nyedhot munggah nganti kenthang.
Salad karo kacang lan aubergines kanggo mangsa
Salad sing prasaja nanging enak karo kacang ijo lan eggplants bisa disiapake kanthi nggunakake rekomendasi ing resep iki. Yen wektu ngidini lan ana kepinginan, luwih apik ngetokake wortel kanthi jerami utawa cangkir kanthi bantuan piso, ninggalke grater - panen iki bakal dadi luwih enom lan katon apik.
Úa:
- eggplants lan kacang buncis - saben 1 kg;
- wortel lan lombok - 250 g;
- tomat - 750 g;
- papak - 1,5 kepala;
- granulated gula - 0,5 tbsp. spoons;
- lenga - 150 ml;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- cukà - 50 ml.
Preparation
- Gosong tomat, papak, godhok nganggo uyah, gula, minyak cukà kanggo 5 menit.
- Lay eggplants, mrico, godhok kanggo 30 menit.
- Tambah kacang buncis sing digodhog, masak sajrone 15 menit maneh.
- Panggang eggplants karo kacang kanggo mangsa ing lodhong resik.
Kacang buncis dengan aubergin
Ora kurang sedhep, nanging luwih gampang kanggo dituku teronggel nganggo kacang buncis kanggo mangsa. Minangka basis tomat, sampeyan bisa nggunakake tomat seger lan jus siap, nyimpen wektu lan energi. Cemilan cilik kalori bakal yen sampeyan ngedhunake tahapan pre-frying pods.
Úa:
- terong lan kacang buncis - 1 kg saben;
- bawang bombay - 250 g;
- tomat - 0,5 kg;
- papak - 4 untu;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- minyak - 120 ml;
- hops-suneli - 1,5 sendhok teh.
- uyah - 1 sendok teh;
- cukà - 20 ml.
Preparation
- Eggplants irisan disiram karo lenga lan panggang ing sheet manggang ing 200 derajat menyang isin.
- Goreng ing lenga lan kacang polong, nambah bawang.
- Gosok tomat, godhok kanthi tambahan gula, uyah.
- Nyemprotake goreng nganggo kacang, eggplant, bawang putih, godhok nganti 10-15 menit.
- Nglakoake cuka, endhog kanthi irisan hermetis kanthi kacang kedelai.
Eggplant karo kacang abang kanggo mangsa
Masak saka resep sabanjure, cemilan terong karo kacang buncis kanggo mangsa ora akeh wektu, luwih-luwih yen sampeyan nyiyapake kacang buncis kanthi ngombe lan nggodhok mau dhisik. Tomat bisa ditibakake liwat grater, nggunakake blender utawa malah njupuk jus siap. Pepper panas ditambahake kaya sing dikarepake lan kanggo rasa.
Úa:
- terong - 1 kg;
- Kacang abang - 250 g;
- tomat - 1 kg;
- minyak - 50 ml;
- uyah, lada, parsley.
Preparation
- Godhok kacang buncis.
- Eggplant Fry nganti isin.
- Tambah tomat, kacang buncis, uyah, mrico, godhok nganti 10 menit.
- Nransfer massa nggodhok menyang stoples steril, muter mau munggah karo lids.
Eggplants kanthi kacang putih kanggo mangsa
Salad mangsa sedhep lan nutritious karo kacang lan eggplant bisa disiapake kanthi nggunakake resep ing ngisor iki. Ing kasus iki, luwih becik nggunakake kacang buncis putih, sing becik njaga wujud, nanging ing wektu sing padha dadi alus lan kontras karo sayuran liyane.
Úa:
- terong - 1 kg;
- kacang buncis putih - 250 g;
- tomat - 750 g;
- Pepper lan wortel Bulgaria - 250 g;
- papak - 1 sirah;
- minyak - 180 ml;
- cukà - 50 ml;
- gula - 0,25 cup;
- uyah - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Godhok karo uyah, gula, lenga lan cuka godhogan nganggo bawang putih.
- Tambah eggplants, wortel, mrico, masak kanggo 20 menit.
- Padha sijine kacang buncis, rebus massa kanggo liyane 20 menit.
- Ngreksa eggplants karo kacang lan tomat kanggo mangsa ing wadhah kang resik.
Chanakhi saka terong karo kacang kanggo mangsa
Saturasi rasa chanakha saka terong karo kacang buncis bisa ditindakake kanthi nggoreng bawang bombay kanthi wortel lan nggunakake sebagéyan kacang buncis sing nyenengake, kaya sing sadurunge wis masak. Yen dikarepake, komposisi kasebut bisa ditambah karo jamu, dilebokake ing saucepan 5 menit sakdurunge masak.
Úa:
- terong - 1 kg;
- kacang buncis - 400 g;
- tomat - 750 g;
- Pepper lan wortel Bulgaria - 250 g;
- bawang - 150 g;
- papak - 0,5 kepala;
- minyak - 250 ml;
- cukà - 50 ml;
- gula - 75 g;
- uyah - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Goreng wortel lan bawang ing butter lan ditambahake ing saucepan karo tomat sing diiris, mrico, terong lan kacang buncis.
- Sayuran sayuran karo uyah, gula, cuka, bawang putih lan godhok nganti 40 menit.
- Roll eggplant with beans kanggo mangsa ing steamed vessels.
Caviar saka eggplants lan kacang asparagus
Apik sanget, sampeyan bisa nggawe kacang asparagus kanthi eggplants ing saus tomat, yen disiapake ing wangun salad utawa kaviar, kanthi nggunakake proporsi bahan lan rekomendasi resep iki. Cemilan Piquant bakal menehi pirang-pirang parsley seger, sing bisa ditambah karo dill, cilantro utawa basil.
Úa:
- terong - 1,5 kg;
- kacang asparagus - 1,5 kg;
- tomat - 1,5 kg;
- Pepaya Bulgaria - 0,5 kg;
- parsley - 1 tandan;
- papak - 2 kepala;
- minyak - 250 ml;
- cukà - 50 ml;
- gula - 100 g;
- uyah - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Tomat, kacang-kacangan, eggplants, paprika lan bawang putih sing bengkong ing gilingan daging.
- Tambah minyak, lenga, uyah, gula, godhok massa 1 jam.
- Numpuk eggplants nggodhok karo asparagus kacang kanggo mangsa ing steamed prau.
Appetizer Greek with Beans and Eggplant
Nambah sawetara cemilan saka ramuan Provencal menyang cemilan klasik, bakal bisa ngowahi karakteristik rasa, nggawe luwih alus lan luwih apik. Panen eggplants kanggo musim dingin karo kacang buncis ing Yunani - versi liyane pantes saka sugih hearty lan nutritious, kang bisa ditebar kanggo nggunakake mangsa nalika ripening saka sayuran seger.
Úa:
- terong - 2 kg;
- kacang buncis - 0,5 kg;
- tomat - 1,5 kg;
- Lada, wortel Bulgaria - 0,5 kg;
- papak - 2 kepala;
- minyak - 250 ml;
- cukà - 100 ml;
- gula - 50 g;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- Provencal herbs - 1 sendok teh.
Preparation
- Rub tomat, nambah gula, lenga, uyah, godhok.
- Lay eggplants, mrico, wortel, kacang buncis, cook kanggo 40 menit.
- Mangsane salad karo jamu, bawang putih lan sawise 5 menit gulung menyang panci kukus.
Lecho karo kacang lan aubergine kanggo mangsa
Cemilan sabanjure diarani lecho amarga jumlah mrica ing Bulgaria, sing kalebu ing komposisi lan slicing gedhe. Piring sing luwih cerah lan luwih enak bakal dadi yen sampeyan njupuk woh-wohan warna sing beda-beda. Wekasane, panganan bisa dipenuhi pedas lan nggoreng, nyithak mrico lan sayuran panas ing pungkasan masak.
Úa:
- terong lan mrica Bulgaria - 1 kg saben;
- Kacang - 2 cangkir;
- tomat - 1 kg;
- bawang, wortel - 250 g;
- papak - 1 sirah;
- minyak - 170 ml;
- cukà - 0,25 cup;
- gula - 0,5 cangkir;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- panas mrico, jamu.
Preparation
- Lebokake tomat, godhok nganggo uyah, gula lan lenga.
- Lay eggplants, mrico, kacang buncis, godhok kanggo 30 menit.
- Throw papak, mrico, sayuran ijo, cukà, nyampur campuran 5 menit.
- Ruffle lecho saka eggplant lan kacang ing wadhah sing resik.
Eggplants karo jamur lan kacang buncis kanggo mangsa
Yen sampeyan nambah jamur cilik menyang eggplants ternak karo kacang buncis , rasa sajian wis transformasi ngluwihi pangenalan, éntuk roso khusus lan nilai nutrisi ekstra. Komponen utama tanpa ragu yaiku penghuni alas, sing kudu diolah kanthi bener lan wis diresiki.
Úa:
- eggplants lan jamur - 0,5 kg saben;
- kacang buncis - 400 g;
- tomat - 1 kg;
- bawang bombay - 0,5 kg;
- papak - 1 sirah;
- minyak - 250 ml;
- cukà - 100 ml;
- gula - 40 g;
- uyah - 50 g;
- cukà - 1 tbsp. sendok.
Preparation
- Goreng minyak goreng, goreng jamur lan terong.
- Saliyane campuran bahan, nambah tomat lemah, uyah, gula lan kacang buncis rebus, disebarake kanggo 15 menit.
- Ngadet ing papak, cukà, nyebar massa ing wadhah, sing disterilisasi 30 menit lan digulung.