Resep-resep kanggo masak jam wis macem-macem. Iku kabeh beda, nanging supaya bisa nyimpen maksimum vitamin lan manfaat, gunakake materi ing artikel iki. Resep-resep kanggo senggol "Pyatiminutka", maca ing ngisor iki.
Plum senggol tanpa watu "Pyatiminutka" - resep
Úa:
- plum kandhel - 1 kg;
- gula - 1,2 kg.
Preparation
Ing kasus iki, luwih becik nggunakake woh, ora bisa ngrampungake woh kanthi cepet. Sampeyan perlu yen woh ora godhok. Uga wong-wong mau kita ngumbah, banjur kita dibagi dadi loro lan kita mbusak ossikel utawa bonelet. Kita padha turu karo gula lan ninggalake wengi. Esuk esuk kita sijine ing kompor lan supaya padha godhok. Banjur ngurangi geni lan cook plums babagan 5 menit. Kita mateni piring lan nglangi banget. Banjur dilebokake ing kompor maneh, supaya godhok lan mateni. Sawise iku, kita disebarake senggong ing cangkir kukus lan cork kukus sing disiapake. Tansah kaya plum senggol "Pyatiminutka" ing kadhemen.
Slivovo-apple jam "Pyatiminutka"
Úa:
- apples manis lan ora asem - 1 kg;
- bubuk kayu legi - 1 sendok teh;
- gula granulated - 800 g;
- plum - 1 kg;
- banyu anget - 100 ml.
Preparation
Ing pasugatan, ngendi kita arep masak senggol, pour banyu anget, lay metu plums, dibagi dadi setengah, lan menehi godhok. Sawise iki, lay apples peeled, Cut menyang irisan-irisan utawa persagi. Godhok woh kanggo kira-kira 5 menit, banjur mateni geni lan ninggalake massa kanggo wengi. Esuk, senggal maneh digawa menyang godhok, diselehake kayu legi lan godhok nganti 5 menit maneh. Banjur ditumpukake kendi kukus, dijejegake, banjur dicampur.
Plum jam "Pyatiminutka" tanpa banyu
Úa:
- gula pasir - 2 kg;
- plum kandhel - 2 kg;
- linglang gedhe-1 PC.
Preparation
Kawitan kasebut kanthi teliti, nyiyapake plum ing: mine mau lan mbusak balung. Halves sing diasilake menyang wadhah, tuangake gula lan lemon. Ninggalake kira-kira 50 menit kanggo ngisolasi jus kasebut. Banjur kita sijine massa ing kompor lan supaya godhok. Godhok babagan 5 menit. Ing kasus iki, senggol kudu diobong, supaya ora diobong, lan mbusak busa. Jam langsung ing wangun panas diwutahake ing botol lan langsung disegel. Lan sing ora ferment lan botol ora njeblug, kudu disimpen ing kadhemen.
Carane cook selendang Plum "Pyatiminutka"?
Úa:
- plum - 700 g;
- godhong kayu legi - 10 g;
- banyu - 1 kaca;
- vanila gula - 10 g;
- gula pasir - 2,5 cangkir.
Preparation
Plum apik kanggo ngumbah, dibagi dadi loro lan mbuwang balunge. Sijine plum ing sajian jero, tuku banyu. Ayo godhok, banjur godhok maneh nganti 5 menit nganti plum dadi alus. Nambahake gula lan aduk supaya ora kobong, kita bisa nyebabake pembubaran. Tuangkan kayu manis lan gula vanila lan aduk kanthi becik. Pateni, adhem massa kasebut. Banjur maneh, supaya godhok lan godhok nganti sawetara menit banjur disebarake menyang bank lan gabus.
Plum senggol karo wiji "Pyatiminutka"
Úa:
- gula - 6 kaca mata;
- banyu diresiki - 4,5 cangkir;
- plums - 1,3 kg.
Preparation
Plums diurutake, lan kanthi ati-ati ing sak panggonan, kita nggawe tusukan karo tusuk, supaya ing proses masak, kulit ora pecah. Isi banyu lan 5 menit panas. Banjur saluran banyu, nambah gula lan nyiapake sirup. We pour plums karo sirup, supaya padha godhok lan banjur kelangan maneh. Maneh, nggawa menyang godhok, cook lan mateni 5 menit. We pour iku liwat lodhong steamed lan Cork. Jam sing kaya ngene iki ora perlu kanggo ngresiki, kanggo nyimpen ing panggonan sing kadhemen - sawijining rong, rong sing ana ing jero ruangan ing kulkas.