A resep kanggo vareniki karo Gobis dikenal kanggo saben Jeng. Sampeyan bisa masak lan dikukus, lan kanthi tradisional godhok, ditambahake jamur lan jamur lan daging. Sampeyan bisa nggawe vareniki karo kubis ing lenga sayur-sayuran lan smaltse.
Carane cook dumplings karo Gobis?
Kathah sanget ing vareniki gumantung saking tes - ingkang langkung tipis, langkung enak. Nalika ngecorake pangsit, penting kanggo ngetung jumlah ngisi supaya nalika masak, pinggir ora creep lan ngisi ora tiba. Masak vareniki ing banyu salted nganti kurang luwih 10 menit nganti padha munggah. Nalika porsi, sampeyan bisa pour ing krim ora nguntungke, mentega utawa bawang bombay.
Vareniki karo kubis lan daging cincang
Úa:
- glepung - 0,5 kg;
- banyu 200 g;
- endhog - 2 potong;
- gula - 20 g;
- daging sapi - 700 g;
- daging babi - 100 g;
- kubis - 600 g;
- bawang - 30 g;
- butter - 15 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Saka glepung, banyu, endhog, gula lan 1/2 sendok teh uyah, aduk adonan. Sijine supaya bisa nganti kira-kira 20 menit, banjur gulung alon-alon lan Cut bunderan nganti ukuran dumplings. Ing saben varenik sijine stuffing.
Kanggo nggawe Isi, Cut daging menyang bêsik, goreng ing telusur, supaya kelangan lan pass menyang gilingan meat karo kubis nggodhok. Tambah bawang, uyah, rempah-rempah lan adonan kanthi becik. Banjur sijine pangsit rampung ing banyu sing nggodhok, rada nambah lan cook nganti rampung.
Vareniki karo kubis lan jamur
Úa:
- glepung - 0,5 kg;
- banyu 200 g;
- endhog - 2 potong;
- gula - 20 g;
- kubis - 1.2 kg;
- Jamur garing - 100 g;
- trikatuka - 120 g;
- butter - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Quail kubis lan remet ing butter. Tambah duduh kaldu, ing endhas pepe sing wis diresiki. Bawang sing apik, nyilikake wajan, nambah jamur sing apik lan terus coklat nganti kurang luwih 5 menit. Gabungke kubis karo bawang lan jamur, wutah karo uyah, nambah mrico ireng lan nyampur kanthi cepet. Godhok masak miturut resep kanggo vareniki karo kubis, kang dumunung ing ndhuwur.
Vareniki karo sauerkraut - resep
Úa:
- glepung - 0,5 kg;
- banyu 200 g;
- endhog - 2 potong;
- gula - 20 g;
- kubis - 1.2 kg;
- trikatuka - 120 g;
- butter - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Quash kubis ing wajan nganti masak - kira-kira 1,5 jam. Tambah bawang sing disigar, rempah-rempah lan aduk kanthi becik. Adonan wis disiapake, kaya ing resep "Vareniki karo kubis lan daging minced".
Miturut resep iki, sampeyan bisa nyiyapake lan vareniki karo kol seger. Kanggo resep, mesthine kudu dicokot luwih sethithik tinimbang sauerkraut - kira-kira 1,5 kg. Sijine dilebokake ing telusur nganti disiapake, aduk karo trikatuka lan rempah-rempah lan adonan.
Puguh vareniki karo kubis
Panganan vareniki sing lemes apik amarga sampeyan ora kudu ngeculake lan mbentuk saben varenik kanthi kapisah. Isi mung ditambahake ing adonan sing digawé adonan lan campuran, wektu masak luwih akeh. Yen sampeyan lagi kesep menyang malah nggarap adonan, gunakake pasta wae.
Úa:
- glepung - 1 kaca;
- kefir - 1 kaca;
- endhog - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- sauerkraut - 400 g;
- butter - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Gobis chop, sijine ing butter lan nambah bawang ing sacoro apik disigar.
Lenten vareniki karo kol
Diversify Tabel Panjenengan sak cepet, mesthi, sampeyan bisa laur karo vareniki karo Gobis. Umpan kanggo pangsit diaduk tanpa endhog - adhedhasar glepung, uyah lan banyu. Isi disusun sacara tradisional - kubis diiseni ing lenga sayur-sayuran kanthi bawang lan rempah-rempah sing ditambahake.