Pancake masak sing enak ing wajan bakal dadi tambahan paling apik kanggo panganan panas kanggo nedha awan utawa kanggo nambani dhuwit cepet. Variasi formulasi kanggo desain produk bisa nyukupi kabutuhan saben wong, mbukak kesempatan kanggo eksperimen.
Carane cook scones ing wajan pan?
Sembarang resep kanggo roti panggang ing wajan pancen wis dileksanakake, tanpa perlu taun pengalaman kuliner utawa kemampuan praktis khusus. Wangsulan utama yaiku kanggo mirsani proporsi komponen kasebut lan tindakake rékomendasi.
- Nalika nyiapake adonan, glepung kudu diayahi.
- Nalika nggeser basis, dheweke entuk keseragaman, kelembutan lan plastisitas.
- Sawise panandha, glepung gandum dibagi dadi bagian, dihiasi nganggo saben driji utawa digulung kanthi pin rolling, njupuk blangko babak.
- Kanggo manggang, nyelehake produk ing wajan sing garing utawa rada digodhog lan adhem ing medium panas, browning saka loro-lorone.
Cake kanggo roti rata ing wajan
Produk tradisional saka jinis iki disusun saka adonan ragi ing banyu utawa susu, endhog sing jarang ditambahake. Saka jumlah produk, adonan glepung bisa diduweni saka 3 bolongan bunder kanthi dhiameter sekitar 20 cm sing dibentuk. Saben kue digoreng ing wajan kanthi cepet: telung menit ing sisih siji lan ing sisih liyane menehi asil sing ngandhut.
Úa:
- glepung gandum - 350 g;
- banyu utawa susu - 150 ml;
- ragi seger - 10 g;
- minyak sayur - 1,5 tbsp. spoons;
- gula granulated - 0,5-1 tbsp. sendok;
- uyah - setengah tbsp.
Preparation
- Ing banyu utawa susu panas, ragi dibubaraké lan gula dibubaraké.
- Sawise 15 menit, nambah uyah, tuku lenga, tuangake ing glepung.
- Nglakoake massa sak tenane lan ninggalake panas ing 2 jam, sapisan ing wektu iki, dieneni.
- Muter metu billet lan panggang roti flat sing prasaja ing wajan, adoh saka rong sisi.
Pancake ing yogurt - resep ing wajan
Yen ora ana wektu utawa kepinginan kanggo ngenteni panen ragi, nyiyapake roti panggang ing kefir sajroning wajan nggunakake rekomendasi ing ngisor iki. Panganan disiapake kanthi cepet lan tanpa alangan. Ing rong puluh menit, tumpukan saka wolung produk kemul, apik, lan subur bakal seneng ing meja.
Úa:
- glepung gandum - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- endhog - 1 potong;
- baking powder - 1 sendok teh;
- minyak sayur ing keuangan - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah - setengah tbsp;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
- Ing kefir rada anget nambah gula, uyah, mentega, endhog lan aduk kabeh kanthi whisk.
- Tuang glepung sing diayahi nganggo wêdakakêna manggang lan adonan ing adonan nganti alus lan plastik.
- Pisahake bongkahan kanggo 8 sajian, gulungake saben wesi diameteripun ing wajan.
- Goreng kue ing wajan sing nganggo lenga sing sethithik kanggo ruddy loro-lorone.
Keju kue ing kefir ing wajan
Kue sing enom sing apik ing wajan bisa disiapake kanthi nggawe adonan kanthi tambahan keju parutan. Yen dikarepake, basa bisa ditambahake minangka filler sing disigar, sausage, sayuran disigar utawa aditif liyane. Saka jumlah produk sing dijenengi kanggo 30 menit bakal bisa nggawe 5-6 flatbreads.
Úa:
- glepung - 2 cangkir;
- kefir - 1 kaca;
- keju keras - 150 g;
- soda - setengah tbsp;
- granulated sugar - ½ tsp;
- uyah - setengah tbsp;
- minyak sayur.
Preparation
- Ing kefir anget pour soda, uyah, gula lan ninggalake 5 menit.
- Tuang glepung sing diayahi, tambah keripik keju lan adukake massa kanggo plastik lan ora ana struktur lengket.
- Adonan dibagi dadi bagian, roti panggang sing digulung lan diiseni karo keju ing wajan.
Kentang kentang ing wajan
Yen sampeyan wis kentang kentang mashed kiwa sawisé wengi, sampeyan bisa nemokake sing migunani, ngundhuh kue appetising karo kentang ing wajan. Produk asil bisa disajikake karo krim sing ora nguntungke, saus bawang putih utawa digunakake minangka basis kanggo nyiapake gulungan utawa amplop kanthi maneka warna tambalan.
Úa:
- kentang mashed - 500 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 250 g;
- uyah, lada, sayuran, minyak nabati.
Preparation
- Ing kentang mashed nambah endhog, sayuran ijo, uyah, mrico, pour 2/3 saka glepung lan dicampur kanthi saksama.
- Pisahake bongkahan kanggo bagean lan gulungake siji ing meja tepung gandum kanthi kekandelan 5 mm.
- Panggang pancake ana kentang ing panci, Browning saka loro-lorone.
Kulit jajan ing wajan
Kue ragi sing apik lan apik ing wajan, masak kanthi wijang, bakal dadi solusi sing apik kanggo porsi minangka panganan cemilan kanthi jam, madu, senggol utawa krim sing ora nguntungke. Kajaba iku, produk bakal bisa ngganti roti ing meja nedha bengi lan sampurna nglengkapi mangkuk sup panas utawa borsch.
Úa:
- susu - 200 ml;
- endhog - 1 potong;
- butter - 50 g;
- glepung - 500-600 g;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- ragi seger - 20 g;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- minyak sayur.
Preparation
- Dissolve ing susu panas, ragi lan gula, ninggalake nganti 10 menit.
- Tambah endhog, uyah, lenga, glepung lan campuran nganti kabeh homogen lan alus.
- Ninggalake adonan kanggo pendekatan ing panas kanggo 1-1.5 jam.
- Padha knead dasar, dibagi menyang 4-6 bagean, muter metu saben.
- Panggang roti ing wajan, diiseni karo lenga sing sethithik.
Kue krim sing ora nguntungke - resep ing wajan
Kue ing krim sing ora nguntungke tansah sukses ing udara, alus lan wangi. Adonan wis disiapake kanthi tambahan soda hydrated, ora mbutuhake pemeriksaa sing dawa lan digawe ing menit. Sawetawis wektu sing luwih cilik kanggo mbentuk lan panggang produk, lan ing meja sampeyan bakal ngobati sing apik lan apik kanggo papat.
Úa:
- ora nguntungke krim - 1 kaca;
- glepung - 3 cangkir;
- endhog - 1 potong;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- hydrated soda - 1 sendok teh;
- margarine - 50 g;
- uyah - ¼ sendhok teh.
Preparation
- Nyampur margarine sing disigar karo krim sing ora nguntungke, endhog, gula, uyah lan soda ing mangkuk.
- Tuang glepung sing diayahi lan adhem nganti alus.
- Pisahake bongkahan kanggo bagean, gulungake saben lan panggangan ing wajan kanggo ngemis ing loro-lorone.
Kue saka glepung gandum ing wajan
Scone gawenan tangan ing wajan sing digawe saka glepung jagung bakal nyenengake panyengkuyung panganan sing sehat lan sing nonton gambar kasebut. Barang-barang sing enak karo warna surya bakal nggawa awak mung entuk manfaat. Resep banget kanggo nggawe basa iku dhasar, nanging pembentukan kosong bakal mbutuhake sabar lan ketrampilan. Muter ing kertas sing dilirake kanthi pin rolling, banjur alon-alon pindhah menyang pan sing digawe panas.
Úa:
- tepung jagung - 2 cangkir;
- banyu panas - 1,5 cangkir;
- uyah - 1 sendok teh.
Preparation
- Campur glepung karo uyah.
- Nambah banyu sing cilik lan nyampur, supaya elastisitas adonan.
- Pisahake basa menyang bagean, gulung metu lan panggangan ing telusur nganti rada ana Browning.
Nyawiji roti karo bawang ing wajan
Kue lenten ing wajan digawe saka adonan sing paling gampang ing banyu kanthi nambahake bawang. Akeh wong sing ngira-ngira bisa nggunakake sayuran mentahan sing durung larang. Nyatane, bawang bombay irisan alus uga digoreng lan ing produk rampung meh ora dirasakake.
Úa:
- glepung - 2,5 gelas;
- banyu - 1 kaca;
- trikatuka - 2 lembar;
- uyah - 1 sendok teh;
- minyak sayur.
Preparation
- Saring glepung, aduk karo uyah, nambah banyu lan adonan adonan.
- Ninggalake benjolan ing sajroning film sajrone jam, banjur dibagi dadi 2 bagian lan muter kanthi tipis.
- Tabrakan lapisan kasebut ngethok bawang, wêdakakêna, tiwas ing pinggir.
- Cut potong kasebut dadi fragmen, gulung-gulung sing dicithak kanthi pin rolling lan goreng ing lenga nganti abang.
Roti roti ing wajan
Tinimbang roti, saben omah omah bisa nyiyapake roti cepet ing wajan. Produk iki kudu paling gampang, lan kabeh proses bakal entuk wektu minimal. Ing kasus iki, adonan kasebut ditambahake ing adonan, dibungkus dening cuka, supaya produk kasebut gembur lan alus. Sampeyan bisa nggawe roti lan tanpa partisipasi bubuk manggang, nalika nggulung bilet iku luwih tipis.
Úa:
- banyu - 150 ml;
- glepung - 300 g;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- coking cukà soda - setengah tsp;
- uyah - ¼ sendhok teh sendhok;
- lenga kanggo frying.
Preparation
- Digabungake ing glepung sifted, uyah, soda extinguished saka cukà, minyak sayur, pour banyu lan nyampur kabeh kanggo homogeneity.
- Sawise 10 menit, pamisah koma menyang bagean, muter saben.
- Bakar roti roti ing wajan, promazyvaya iku lenga sethitik.