Nganggo pepatah: "Kabèh anyar, sing lawas uga wis lali" lan ngrujuk marang jaman Uni Soviet - pitik ing botol, panganan sing paling misuwur ing jaman kepungkur, luwih penting maneh. Kaku amarga kesederhanaan lan kebekuran karo konsumen panganan jaban rangkah, ngeling-eling panganan sing migunani lan nutritious, sing meh luwih cendhek karo rasa panganan sing larang larang.
Ayam ing botol ing oven - resep
Nganggo baking utawa nyopot kanthi foil, ayam ing botol ing oven, pilihan win-win sing ngluwihi teknik tradisional. Cukup saka sajian piring, diisi cairan kanggo 2/3 lan manuk acar, supaya panganan apik dihias meja. Fitur: sing dilebokake ing sajian sing panas lan digawe panas.
Úa:
- bangkai - 1 Piece;
- a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
- minyak sayur - 30 ml.
Preparation
- Digabungake papak sing disigar karo mentega lan mangsa karo pitik, ngemis ing kabeh sisi.
- Sijine kasebut ing wadah kaca kanthi banyu, disetel ing sheet manggang lan panggangan kanggo jam ing suhu 180.
Ayam ing open ing botol banyu
Ayam ing botol banyu - janji saka jus lan daging tender ing jero lan kulit kang kemerah-merak saka njaba. Amarga panguapan saka cairan, daging uga ditambahake lan nggawe tekstur lembut lan alus. Cara iki nambah sifat dietary produk lan ngurangi ngarsane lemak sing mbebayani, lan jus pedhes lan irisan lemon menehi rasa piquant.
Úa:
- unggas - 1 pc.;
- Lémon wedges - 3 potong;
- ireng lemah mrico - jiwit;
- Basil basil lan parsley - kanggo sakepel.
Preparation
- Cook pitik karo rempah-rempah lan ngirimake marinate sing adhem.
- Ing pasugatan kanthi cairan, nambah irisan lemon, rempah-rempah. Pitik ing botol tahan panas dipanggang nganti 45 menit ing suhu 180 saka wektu kanggo wektu, nunjukake pelumas.
Ayam ing botol karo bir ing oven
Ayam ing botol bir yaiku varian populer sajian karo aroma balok lan herbal, kanthi komponen sing terjangkau lan murah ora bakal nemu rasa asli. Prodhuk bakal ngrambah dhuwur kuliner karo marinade madu-madu , menehi rasa manis, rouge lan softness, lan nutmeg nandheske cathetan pedhes ing panganan apa wae.
Úa:
- bangkai - 1 Piece;
- kapasitas karo bir peteng - 1 pc.;
- Mustard Perancis - 1 tbsp. sendok;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- nutmeg - jiwit.
Preparation
- Nyampur madu, mustard lan pala, lenga karo saus lan hawa dingin.
- Ninggalake 1/4 bir ing wadhah, sijine manuk ing. Pitik panggang ing botol kaca wis sedhih kanggo jam ing 200 derajat, mbanyoni jus lan lemak.
Pitik ing botol ing oven karo kentang
Pitik ing botol karo kentang yaiku sajian kang bisa ngrampungake saben komponen. Nedha bengi sing apik lan pesta kanggo jam lan setengah - a meal prasaja: mangsa jus bangkai, panggonan ing cara sing dikenal, nyetel struktur ing sheet manggang karo sayuran, lan ngenteni jus kanggo mili coklat.
Úa:
- unggas - 1 pc.;
- kentang - 8 pcs.;
- trikatuka - 2 lembar;
- ireng lemah mrico - jiwit;
- pepe adas - sakehing.
Preparation
- Gabungke rempah-rempah lan minyak karo manuk garam.
- Masang wadhah cair lan sijine sheet sing tahan panas. On, nyebar sayuran sing disigar.
- Ayam ing botol bakal dipanggang karo sayuran kanggo paling sethithik 90 menit ing 180.
Ayam ing botol karo soy sauce
Ayam panggang ing open ing botol bakal ndarbeni warna sing beda, yen sampeyan nggunakake marinade, sing dipilih ora diwatesi. Campuran Asia bakal diwenehake kanthi kombinasi kecap asin, cabe, lan jus lemon. Ing wektu sing cendhak, daging sing dijupuk bakal éntuk tektur sing lembut, jus lan rasa manis lan ora nguntungke.
Úa:
- chili - 1/2 pcs;
- kecap - 100 ml;
- rosemary, oregano - kanthi jiwit;
- jus lemon - 30 ml;
- unggas - 1 pc.
Preparation
- Nyampur rempah-rempah karo jus lemon lan rasa pitik.
- Geser ing wadah nganggo rempah-rempah lan cairan, nyetel rancangan ing sheet manggang.
- Ayam ing botol wis dipanggang ing 180 derajat sajrone jam sadurunge ngetung.
Pitik ing mayonnaise ing botol
Ayam sing enak ing botol kasebut minangka impen saben omah ibu, sing ora bakal bisa dilakoni. Rempah-rempah lan bumbu sing éndah bakal ngganti produk-produk saka Soviet jaman: potongan mayonnaise, sawetara godhong laurel lan pirang-pirang lada. Aditif prasaja nglindhungi daging saka pangatusan lan bakal ngelingake aromas sing wis dilupakan.
Úa:
- mayonnaise - 100 g;
- a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
- godhong teluk - 3 pcs .;
- ireng peppercorns - 5 pcs.;
- bangkai - 1 pc.
Preparation
- Masak bawang putih, gabungke karo mayonnaise lan mlengkung kanthi saé.
- Ing wadhah karo cairan tambah laurel, mrico lan njagongake produk utama.
- Pitik panggang ing botol bakal mbutuhake 90 menit lan suhu 170 derajat.
Ayam ing botol beras ing oven
Pitik ing botol kasebut minangka resep, saéngga bisa nyiyapake jus jus lan pedhes bebarengan karo bahan utama. Cara iki becik kanggo cereals lan legumes. Sampeyan kudu milih produk favorit, sijine ing tray panggang, tuangake banyu sithik, mangsa lan tambahkan sayuran, panggang, ngreksa saka kobong kanthi aduk.
Úa:
- bangkai - 1 Piece;
- adzhika - 70 g;
- beras - 200 g;
- wortel - 1 potong;
- zucchini - 1 pc.;
- banyu - 500 ml.
Preparation
- Cut carcass karo Adzhika lan lungguh ing sajian sing disiapake.
- Sijine konstruksi ing sheet, sijine beras, pour ing banyu.
- Manuk pitik ing njero oven ing botol diisi nganti 90 menit ing 180 derajat.
- Setengah jam sadurunge wekasan, sijine sayuran sing nemplek ing beras lan cook nganti alus.
Ayam panggang ing oven ing botol
Ing pitik ing oven kanthi ing botol kasebut minangka versi terjangkau saka nedha bengi gawe omah. Sawise piring kasebut dianggep minangka perayaan lan mewah, lan saiki - sing sugih, nutritious lan saben dinten. Bali menyang mburi bakal mbantu cara sing gampang lan murah ing panggangan. Cara tradisional jaman Soviet isih relevan lan nyenengake ora masak sing nyusahake.
Úa:
- bangkai - 1 Piece;
- minyak sayur - 40 ml;
- Basil basil lan mint - ing jiwit.
Preparation
- Sambungake seasonings garing lan lenga karo carcass.
- Sijine kasebut ing wadhuk banyu lan garing nganti jam 180 derajat.
- Priksa kasedhiyan lan ningkatake suhu nganti 200 kanggo kulit lemah crispy.