Cutlet saka pitik - panganan sing enak banget. Resep-resep potongan ayam kanthi serat oat sing nunggu sampeyan ing ngisor iki.
Potong ayam karo oatmeal
Úa:
- endhog - 1 potong;
- mince pitik - 450 g;
- uyah;
- oats flakes - 180 g;
- trikatuka - 140 g;
- susu sapi - 110 ml;
- paprika;
- papak - 2 cloves;
- lada;
- lenga sayur olahan.
Preparation
Telor lan susu aduk kanthi becik. Kanthi massa iki, kita tuku glepung lan ninggalake setengah jam. Tumis bawang putih sacoro apik, tilik bawang bodas. Nambahake sayuran ing jeroan lan aduk kanthi becik. Banjur kita sijine flakes abuh, mrico, uyah, paprika lan nyampur sak tenane. We pour lenga menyang wajan, njupuk spoonful saka minced meat lan sijine ing digawe panas telusur frying. Fry nganti kulit cangkéng sing ngandhut loro kanthi ngelu. Banjur kita gawe kurang panas, nutupi wajan lan brawn nganti siap.
Potong daging ayam karo oat flakes ing oven
Úa:
- mince pitik - 800 g;
- kentang - 100 g;
- Oatmeal flakes - 100 g;
- yogurt unsweetened alami - 110 ml;
- rempah ;
- trikatuka - 120 g;
- uyah.
Preparation
Isi suket gandum yogurt alam lan menehi setengah jam kanggo swell. Bubur bawang bombay cilik, telu ing grater kentang, nambah bahan ing stuffing. Tambah uyah, wenehi rempah-rempah. Saiki nambahake oatme sing bengkak lan nyampur kanthi cepet. Kita mbentuk potongan cilik, disusun dadi bentuk lan panggang nganti siap.
Potong ayam karo zucchini lan oatmeal
Úa:
- zucchini - 300 g;
- bawang - 150 g;
- uyah;
- fillet ayam - 900 g;
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- oat flakes - 200 g;
- mrico.
Preparation
We pour flakes karo nggodhok banyu lan ninggalake ing sangisore tutup nganti swells. Gosok irisan ing potongan cilik, bawang lan zucchini digodhog ing gilingan daging. Ing massa iki kita tambah flakes, endhog, mrico lan uyah. Sak tenane nyampurake kabeh. Kita nambah lenga ing panci, ngetokake forcemeat kanthi sendok, menehi massa minangka bentuk potongan. Panggang nganti setengah jam.
Cutlet ayam dikukus karo serpihan oat
Úa:
- susu sapi - 110 ml;
- Oatmeal flakes - 100 g;
- bawang bombay - 400 g;
- fillet susu dara - 900 g;
- wortel - 350 g;
- papak - 5 dentikel;
- uyah;
- rempah-rempah.
Preparation
Wortel, bawang, fillet pitik lan bawang putih diarani blender utawa karo gilingan daging. We pour flakes, salt, spices and form products. Kita sijine cutlets saka susu pitik karo flakes oat ing basket steamer lan cook kanggo 30 menit. Saben uwong nduweni napsu sing nyenengake!