Shaurma minangka lavas tipis, ing ngendi daging, sayuran, saos lan rempah-rempah dibungkus. Yen shawarma disiapake saka daging sing dipracayakake karo kabeh aturan lan norma, banjur sajian iki ora bakal gawe piala, lan isi kalori kaya shawarma ora bakal dhuwur banget. Ngontrol kalori ing shawarma, luwih apik yen masak dhewe ing omah.
Kalori Shawarma karo pitik
Ing shawarma ngandhut daging sing beda. Luwih gumantung marang tradhisi negara liya. Contone, ing negara-negara Arab - yaiku daging saka unta utawa wedhus. Kita bisa ketemu shawarma karo pitik, daging sapi lan daging babi. Pilihan paling akeh kanggo sajian iki yaiku nggunakake fillet pitik. Isi kalori saka chawma kanthi ayam sing dimasak sesuai resep klasik yaiku 260 kkal. Ora akeh, ngelingi gosip apa sing nyebarke babagan gawe piala kuwi wakil pangan cepet kanggo tokoh. Ngetung isi kalori 1 pcs shaurma cukup angel. Asring ing shawarma werna sampeyan bisa nemokake mayonnaise lan saos tomat, sing ora ana ing sajian iki. Pedagang sing ora jujur iki ngganti sos papak. Daging uga bisa luwih lemak. Mulane asil: jumlah kkal kaya shawarma bisa kaping pirang-pirang ngluwihi kalori ing sajian pangan digawe sacara kualitatif.
The Shamarma of Shawarma
Iki utamané babagan shawarma, dimasak ing dalan ing kahanan ora kentel. Ngalih adoh saka resep-resep klasik babagan masak lan shaurma sing luwih murah, akeh penjual nuwuhake pelanggan sing ora mung kanggo tuku tambahan kilogram, nanging uga kanggo penyakit sing mungkin. Sayuran iki bisa ngemot uyah lan lemak sing akeh, nyumbang marang bobot gajih. Asring, amarga kondisi sing ora apik, shahurma sing digawe ing dalan bisa menehi ganjaran marang wong kanthi infèksi gastrointestinal, indigestion lan akeh masalah ora nyenengake. Piring kaya mengkono bisa nyebabake munculé penyakit kardiovaskular.