Tomat, garing ing open kanggo mangsa - resep prasaja kanggo Billet éca. Bakal dadi temuan nyata ing mangsa minangka bahan kanggo masak saus sing enak, pasta wangi lan pizza. Piring disimpen ing kulkas kanggo wektu sing suwe banget! Aturan utama yaiku njupuk tomat metu saka jar nganggo sendok sing resik lan aja lali sijine maneh ing kadhemen, ngetokake tutup kanthi kenceng. Dadi, dina iki kita bakal ngandhani sampeyan carane masak tomat pepe ing oven.
Resep kanggo pepe tomat ing open kanggo mangsa
Úa:
- tomat diwasa - 3 kg;
- uyah cilik - 3 jiwit;
- ireng lemah mrico - 2 jiwit;
- lenga sayur tanpa mambu - 150 ml;
- lenga zaitun - 150 ml;
- Basil basil utawa oregano - kanggo rasa;
- papak - 2 cloves;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kita banget mbilas tomat lan diijini garing kanthi apik, dilebokake ing andhuk. Banjur, saben tomat dipotong dadi 4 bagian lan kanthi cepet mbusak wiji, nalika njupuk kabeh daging cairan. Roti irisan sing diselehake kanthi rame ing ndhuwur meja kanthi potong, podsalivaem lan mrica kanggo rasa. Ninggalake sayuran nganti 1 menit, supaya jus cilik, banjur nguripake mudhun lan ninggalake ing posisi iki nganti 3 menit. Kita cahya ing oven, anget nganti suhu 50 derajat lan nyebarake tomat ing pan sing resik. Kita ngirim menyang oven sakwise 2 menit, banjur bali maneh. Kita nutup pawon lan ninggalake nganti sedhih ing suhu 50 derajat kanggo kira-kira 3 jam. Ing sawetoro wektu, kita nyampurake piano sajrone sayuran lan lenga zaitun. We sterilize jar, saluran lan sijine menyang papak di resiki. Banjur nyebarake lapisan tomat panggang, kanthi nggunakake sifar silikon. Saben lapisan diisi karo campuran lenga lan sprinkled kanggo rasa karo kemangi basil utawa oregano pepe. Ndhuwur karo pinch saka gula nggoleki lan ninggalake jar ing wangun iki kanggo kabeh wengi, tanpa nutup iku. Esuke kita muter karo tutup lan ngirim tomat pepe menyang kulkas kanggo panyimpenan sing dawa. Sawise sawetara minggu, tomat sing garing bakal siap, lan bisa digunakake kanggo nggawe saus wangi.
Pepe cherry tomat ing open
Úa:
- tomat ceri sing wis mateng - 1,5 kg;
- papak - 3 cengkeh;
- sing dicampur mrico - kanggo rasa;
- uyah segara - kanggo rasa;
- Jamu wangi - kanggo rasa;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- pepe rosemary - jiwit.
Preparation
Kanggo nyiapake tomat sing garing ing omah ing sajian, tomat ceri wis sakabeheng, dikumbah lan dipotong dadi bagian. Kasebut kanthi teliti, nyuwekake wiji lan mbusak kabeh wiji. Nutupi telusur kanthi kertas parchment lan nyebarake tomat. Gesang karo uyah gedhe lan rosane sing dicampur karo campuran mrica. Banjur ing saben irisan tomat kita ngeculake lenga zaitun lan ngirim menyang oven sadurunge nganti 70 derajat. Nalika ninggalake lawang ajar lan