Brokoli minangka produk vitamins sing sugih banget. Lan tetep nduweni sifat sing migunani sanajan beku. Carane enak kanggo masak brokoli beku, maca ing ngisor iki.
Salad saka beku brokoli
Úa:
- brokoli beku - 450 g;
- sterilized champignons - 300 g;
- tomat cherry - 10 pcs.;
- lenga kembang - 60 ml;
- mi saka tepung beras - 200 g;
- lenga zaitun - 50 ml;
- soy sauce;
- wiji wijen.
Preparation
Tindakake instruksi ing paket kasebut, godhok mie, banjur saluran banyu, lan ngumbah mie kasebut. Cherry tomat dipotong dadi irisan. Brokoli beku godhok nganti 7 menit, banjur langsung dilempar menyang colander, kita isi banyu adhem. Kita ngombe banyu saka champignons, goreng ing lenga sing digawe panas. Banjur kita nyampurake kabeh sajian ing mangkuk salad gedhe, mangsa karo kecap, lenga zaitun lan wijen.
Casserole saka brokoli beku
Úa:
- fillet iwak - 400 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- brokoli beku - 400 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- kentang masak - 6 pcs .;
- keju - 150 g;
- uyah;
- jus lemon;
- ora nguntungke krim - 50 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kuliner kentang sing wis di resiki lan dipotong dadi bunderan. Nganti setengah masak, masak brokoli beku. Goreng bawang bombay kanthi setengah cincin. Telung keju. Ing wangun kita sijine potongan iwak fillet, uyah, spice munggah lan sprinkle karo jus lemon. Ing ndhuwur kentang iwak, banjur bawang lan tilik kabeh endhog, diusir karo krim sing ora nguntungke. Saka ndhuwur panggonan inflorescences saka brokoli lan nutupi karo keju grated. Panggang nganti 40 menit ing 180 derajat.
Sup krim brokoli bekuÚa:
- inflorescences saka beku brokoli - 500 g;
- butter - 30 g;
- bawang bombay - 100 g;
- papak - 1 cengkeh;
- banyu - 1 liter;
- kecap - 30 ml;
- wortel - 250 g;
- Krim rendah lemak - 400 ml;
- banyu es - ¼ tuwung;
- glepung gandum - 70 g;
- mrico lemah;
- parsley disigar.
Preparation
Tambahake bawang, wortel, papak ing wajan sing disigar karo mentega sing disigar lan aduk suwene 5 menit, aduk sok-sok. Ing pot, pour banyu, nggawa menyang godhok, nambah brokoli lan cook kanggo bab 20 menit, nambah manggang lan godhok kanggo liyane 5 menit. Banjur grind ing sup karo blender. Kita nyampur krim kasebut. Kita nyambung banyu es karo glepung lan tlatah sing apik. Bawane sup menyang godhok, alon pour massa glepung, aduk terus, nggawa sup menyang kerapatan sing dikarepake. Banjur pour soy sauce, sijine mrico lan aduk. Kita mateni geni, lan sadurunge ngladeni, kita gosok sup karo disigar herbs.
Omelette brokoli beku - resep
Úa:
- brokoli beku - 200 g;
- nggodhok sosis - 200 g;
- endhog pitik gedhe - 6 pcs.;
- susu - 200 ml;
- soda - 1/3 saka sendok;
- minyak goreng kanggo frying;
- glepung gandum - 70 g;
- uyah.
Preparation
Sausage dipotong dadi mangkok lan digoreng minyak nganti ruddy. Ing salted water, godhok brokoli nganti 10 menit, banjur dibagi dadi potongan cilik lan dikirim menyang wajan. We break endhog, nambah susu, glepung, soda lan nyampur sak tenane. Isi isi telusur kanthi massa sing diasilake. Ing geni cilik, kita nyiapake omelet karo brokoli ing sangisore tutup nganti siap.
Carane cook brokoli beku sedhep kanggo garnish?Úa:
- brokoli beku - 0,5 kg;
- wortel enom - 250 g;
- kacang buncis - 200 g;
- lemon - setengah;
- lenga zaitun - 40 ml;
- parsley - 1 tandan;
- papak - 2 cloves;
- uyah.
Preparation
Wortel dibersihake lan digodhog bebarengan karo kacang ijo kanggo 15 menit, ing sajroning wadhuk liyane, masak brokoli beku nganti kurang luwih 10 menit. Banjur dicemplungake ing colander lan langsung diisi nganggo banyu adhem, supaya ora ilang warna. Ing wajan, wenehake lenga, sijine papak sing digoreng lan tempeh goreng. Banjur nambahake sayuran lan nambani maneh 5 menit. Sayur-sayuran diwutahake, disiram jus lemon lan diaduk alon-alon.