Panganan cepet

Ing resep-resep ing ngisor iki, kita bakal menehi sampeyan cara masak sup kanthi bener supaya ora ngasilake variasi sajian karo daging. Kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan bisa nggunakake seger lan sauerkraut, ditambah karo sayuran liyane, lan yen pengin, nganggo kacang utawa jamur.

Sup kocok kubis karo kacang buncis

Úa:

• kubis putih - 650 g;
• kacang kaleng - 1 pot;
• kentang tubers - 650 g;
• tempel tomat - 75 g;
• wortel - 130 g;
• bawang bombay - 130 g;
• untu bawang putih - 3-4 pcs;
• olahan minyak nabati - 45 ml;
• uyah masak nganti rasa;
• campuran lemah uyah anyar - kanggo rasa;
• godhong teluk - 3 pcs .;
• Kacang manis-wangi mrica - 3-5 pcs .;
• sayuran seger - kanggo rasa;
• saring banyu - 3,2 liter.

Preparation

Nyiyapake sup kubis, kita njaluk nyisihaken saka kulit lan Cut tubers kentang menyang persagi, mbukak menyang telusur, isi karo banyu lan sijine ing kompor. Sawise nggodhok, tambahkan godhong laurel, mrico mrico wangi, supaya godhok nganti sepuluh menit, lan lay gosok disigar ing wektu iki. We cook liyane rong puluh menit. Ing wektu sing padha, kita ngresiki lan copolake bawang bombay kanthi mubeng, lan wortel karo dhadha, ngetokake cloves papak bawang putih kanthi piring lan terus nyiapake wajan. Anget telusur kanthi lenga sing disapih lan trikatuka dhisik, lan sawise telung menit, setengah saka bawang putih lan wortel. Goreng sayuran nganti alus, nambah tempel tomat lan adhem ing geni, aduk, nganti rong menit maneh.

Saiki kita sijine kacang buncis ing pan karo sayuran, setengah saka papak, lay metu wajan, nambah sajian kanggo rasa lan nambah rempah-rempah sing dikarepake, yen pengin, lan banjur godhok liyane menit, lan mateni piring. Sawisé sup gobis disuntikake ing sangisore tutup nganti limalas menit, kita padha menyang meja karo tanduran seger.

Miturut teknologi sing padha, sampeyan bisa masak sup saka gobis seger karo jamur, ngganti karo kacang buncis. Kanggo maksud kasebut, jamur garing sing luwih cocok, kang bakal diresiki kanggo awal, banjur godhok ing banyu, sing banjur digunakake kanggo nyiapake sup minangka duduh kaldu. Jamur sing digawé bisa digoreng saliyane karo wortel lan bawang utawa mung dipotong lan ditambah tinimbang kacang.

Resep salad saka sauerkraut - resep

Úa:

• sauerkraut - 750 g;
• kentang tubers - 550 g;
• tempel tomat - 75 g;
• bawang bombay - 130 g;
• wortel - 130 g;
• untu bawang putih - 3-4 pcs;
• Pepin manis Bulgaria - 95 g;
• lenga sayur olahan - 75 ml;
• uyah masak nganti rasa;
• campuran lemah uyah anyar - kanggo rasa;
• godhong teluk - 3 pcs .;
• Kacang manis-wangi mrica - 3-5 pcs .;
• sayuran seger - kanggo rasa;
• saring banyu - 3,2 liter.

Preparation

Kanggo nyiyapake sauerkraut saos sesuk kanthi anget setengah wortel, digoreng nganti pitung menit, diaduk, banjur pour banyu sing cilik lan diwutahake, kanggo nutupi tutupane, kanggo telung puluh nganti patang puluh menit kanthi panas. Sajrone wektu iki kita isi tubers kentang, kang wis dibusak saka tampilan lan diced karo persagi, karo saring banyu lan diselehake ing cooker. Tambah ing kothak uga godhong laurel lan kacang manis mrica. Sawise limalas menit, nalika irisan irisan alus, kita banjur nempuh sauerkraut supaya bisa didhahar maneh. Bawang lan wortel di resiki, diiris kanthi apik lan wedhus nganti alus ing lenga sayur-sayuran sing isih ana, nambah ing pungkasan nggoreng mrico lan tomat.

Kita nyebar wortel karo bawang, mrico lan tomat ing wajan kanggo sisa-sisa bahan, uncalan cloves papak dicampur, isi sajian kanggo rasa karo uyah lan godhok ing panas sing paling cilik kanggo limang menit liyane. Kita menehi sajian siap kanggo gawe kanggo sepuluh menit lan ngawula, bumbu karo tanduran seger.