Nilai daging ternak sing ora bisa diragukan - diakoni ing saindhenging donya minangka salah sawijining sing paling lembut, lembut, kanthi positif bisa ngaruhi awak lan gampang dicerna. Maneka delicacy luwih worth tinimbang pitik, daging babi lan daging babi sing kita raket, nanging tag rega iki cukup kabenerake. Apa daging babi migunani? Mesthine! Saka artikel iki, sampeyan bakal ngerti apa sing tepat.
Komposisi daging terwelu
Ing daging ternak ngandhut nutrisi sing luar biasa, ing antarané - klompok vitamin B sing paling lengkap, uga magnesium, fosfor, potasium, kalsium , sodium, wesi lan luwih akeh. Kalori isi kalori yaiku 156 kkal, 21 g protein lan 8 g lemak. Thanks kanggo komposisi iki, daging iki diakoni kanthi bener minangka salah siji sing paling migunani kanggo kesehatan manungsa.
Keuntungan saka daging terwelu
Ngandika babagan manfaat lan cilaka saka terwelu, iku worth njupuk prakara macem-macem aspek sing nutritionists sing fokus manungsa waé. Dadi, contone, sing dikarepake karo daging terwelu kuwi kayata:
- Saka daging terwelu, lapisan lemak bisa dipisahake kanthi gampang, sing ngidini para koki nemtokake kanggo awake dhewe yen caloric sajian sing disiapake bakal. Ora ana rahasia manawa lemak duwe nilai energi paling gedhe.
- Kelembapan lemak ngandhut kurang kalori tinimbang lemak utawa lemak ing daging kewan liyane. Thanks kanggo terwelu iki cocog banget karo diet wong sing nonton tokoh, nggoleki bobot utawa go for olahraga supaya gain massa otot.
- Protein saka daging terwelu diserep dening awak kanthi 90%, sing gedhe banget lan penting banget kanggo para atlit. Kajaba iku, terwelu ngandhut kabeh asam amino sing penting kanggo awak.
- Daging ara iku hypoallergenic, saengga bisa ditrima dening mayoritas wong.
- Carcass of a rabbit dumadi saka daging kanthi 85% - duwe balung sawetara,
tendon. Kanggo comparison, ing carcass babi utawa cow, daging ora ngluwihi 60-65%.
Uga dikandhakake yen konsumsi teratur saka terwelu ngasilake kesehatan ing kabeh saluran gastrointestinal.
Mupangat lan cilaka daging terwelu
Senadyan dhaptar sing dikarepake kanggo terapi arang banget, aja lali babagan kuwalitas sing mbebayani. Mulane, contone, amarga risiko akumulasi saka senyawa nitrogen sing akeh, ora dianjurake kanggo nggunakake kanggo wong sing nandhang asam urat, arthritis, psoriasis utawa penyakit ginjel. Ing kasus liyane, daging ternak ora bakal cilaka.