Dadi, taun anyar sing teka ora adoh, lan para nyonya rumah wiwit nyiapake liburan ing ngarep. Setelan meja di pikir lan dibahas karo kabeh anggota kulawarga lan tamu. Elinga yen kalender wetan ing taun sabanjuré bakal dadi taun kambing biru kayu. Iku mung feed pangan, supaya ora nolak nyiyapake macem-macem salad sayur-sayuran lan nggunakake sayuran liyane seger. Ing meja perayaan, pasugatan warni kanthi tambahan cabe ijo, cucumbers, lettuce lan kacang ijo bakal katon apik. Ayo metu bareng karo sampeyan dina apa kanggo cook éca lan asli kanggo Tabel Taun Anyar.
Resep salad wortel kanggo Tabel Tahun Baru 2015
Úa:
- wortel - 3 potong;
- apple ijo - 1 potong;
- oranye - 1 potong;
- prun - 10 potong;
- pepe apricots - 10 PC;
- raisins - 30 g;
- walnuts - 0,5 tbsp.
Kanggo refueling:
- ora nguntungke krim 20%;
- mayonnaise;
- madu cair;
- papak.
Preparation
Wortel dibersih lan disapu ing cucu. Apple lan oranye saya, ngilangke, ngresiki, mbusak watu lan tuwuh dadi celah. Woh-wohan garing sing dikukus ing banyu panas, banjur diresiki. Apricots lan prunes garing dipotong. Kenek nipis, supaya nukleoli ora gedhe banget. Sabanjure, campuran kabeh úa sing disiapake ing mangkuk lan isi ulang. Ana 2 jinis sayuran kanggo salad iki. Sampeyan bisa gabungke krim sing ora nguntungke karo madu sing ilang. Utawa, remuk papak liwat pencet lan nyampur karo mayonnaise gawe krasan. Siap ndadekake salad apik, adhem lan sajroning meja pesta.
Salad ing Taun Anyar karo pitik
Úa:
- fillet pitik - 400 g;
- peeled walnuts - 200 g;
- keju saka hard varieties - 200 g;
- Krupuk saka roti putih - 200 g;
- godhong lettuce seger - kanggo hiasan;
- rempah;
- mayonnaise - kanggo refueling.
Preparation
Rebus fillet ayam nganti masak ing banyu asin. Banjur daging wis adhem, dipotong dadi siji lan disisihake. Kacang waluh sing disucèkake dicincang menyang potongan-potongan gedhe, lan keju dipotong dadi cuwèran cilik. Saiki sijine kabeh úa ing Bowl, mangsa karo mayonnaise, sprinkle karo uyah, mrico yen perlu, nyampur lan nyebar ing godhong Lettuce. Sadurunge porsi, dekorasi salad karo crumbs crispy.
Salad ing Taun Anyar karo iwak abang
Úa:
- kalengan kaleng - 200 g;
- keju keras - 150 g;
- endhog nggodhog - 5 pcs;
- apel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- kaleng jagung - 0,5 kaleng;
- rempah;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- Salmon entheng asin - kanggo dekorasi;
- endhog puyuh - 2 lembar;
- caviar abang kanggo dekorasi;
- mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
Kanthi kaldu sing dikemas kaleng nggabungake kanthi cetha lan cuwer nganggo garpu. Kita ngresiki bohlam, cilik cilik. Endhog masak sing wis di resiki, kita ngisolasi protein saka yolks lan kita dhewe nggoreng kabeh ing theta cilik. Kanthi jagung uga nggabungake brine, lan chop keju ing grater gedhe. Apple wis dikupas,
Sabanjure, kita miwiti mbentuk salad, mbungkus lapisan ing sajian flat: salmon, bawang. We cover with mayonnaise, cover with apple, sprinkle with lemon juice, sprinkle with grated cheese, yolks, cover with mayonnaise, lay out corn and egg white. We iwak iwak mau dadi irisan tipis lan dilebokake ing salad kanthi bentuk "braids". Pusat iki dihiasi karo mawar sing digawe saka iwak. We dekorasi sajian karo halves endhog puyuh, sayuran lan abang caviar. Sadurunge bantu ing période Tahun Anyar mbungkus film panganan salad lan sijine ing kulkas nganti 12 jam.