Yen sampeyan seneng udan, banjur resep-resep salad sing ana ing ngisor iki mesthine bakal kepenak. Komposisi sing nyenengake sing disiapake kanthi nggunakake rekomendasi ing ndhuwur bakal ngijini sampeyan kanggo nemu kesenengan sing nyata saka rasa lan bakal temtunipun manggoni papan panggenan antarane masakan favorit ing rekaman kuliner panjenengan.
Caesar salad karo udang - resep sederhana
Úa:
- udang kupas - 550 g;
- godhong salad - 2-3 pcs. utawa kanggo rasa;
- roti putih - 300-350 g;
- untu bawang putih - 2 pcs;
- Keju keras (luwih apik Parmesan) - 210 g;
- tomat umum utawa ceri - 220 g;
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- minyak sawit sing diolah - 75 ml;
Kanggo refueling:
- endhog pitik gedhe - 2 pcs;
- lenga zaitun - 80 ml;
- lemon medium - 0,5 pc.
- untu bawang putih - 1 potong;
- mustard - 20 g;
- dicampur karo dicampur ing lemah saka limang mrico - 1 jiwit;
- uyah - 1 jiwit.
Preparation
Ayo nyiyapake croutons kanggo salad. Kanggo nindakake iki, ngetokake glepung putih menyang kubus, ukuran sisih saka siji nganti siji setengah sentimeter. Anget sajian gelas lenga sing disajikake ing lenga wedhi ing wajan lan uncalan sapiturute untune papak lan disigar. We menehi wong coklat lan menehi adoh sing aroma kanggo lenga. Banjur kita mbusak saka telusur, lan kita sijine roti cubes ing lan supaya wong-wong mau coklat, aduk.
Kita uga sijine endhog, lan telu utawa papat menit sawise nggodhog, kita sijine menyang banyu es. Kita bakal mbutuhake mung yolks saka endhog iki, masak alus, banjur ditambahake ing pompa bensin.
Fry uga sayuran lenga sing dibersihake udhara, diselehake ing dhuwur nganti loro nganti limang menit, gumantung ukurane.
Roti sing diiris lan garing dijupuk saka potong. Yen kita nggunakake cherry, banjur Cut mau menyang bab. Hard keju gulung ing grater nggoleki.
Kanggo ngisi, nyampur lenga zaitun, jus lemon, mustard sing disiapake, cengkeh bawang putih sing disemprotake lan yolks endhog sing disiapake sadurunge, nambah uyah lan mrico kanggo rasa lan punch kabeh sakwise karo blender.
Ing sajian lebar, ayo nyebar godhong salad, sawise ngumbah, ngetokake lan nyuwek-nyuwek mau menyang irisan-irisan lan tuku sandhangan sethithik. Saka ndhuwur kita lay croutons papak, shrimps lan tomat, pour kabeh klamben lan luh karo keju shavings. Salad siap, gampang banget!
Salad karo udang, arugula lan alpukat tanpa mayonnaise - resep
Úa:
- udang kupas - 350 g;
- avocado buah - 1 pc.;
- godhong salad - 2 potong;
- rukkola - 1-2 handfuls;
- Kacang Cedar - 1 sedoso;
- Wiji Sesame - 15-20 g;
- tomat ceri - 220 g;
- lenga zaitun - 30 ml;
- cengkeh bawang putih - 2 pcs;
Kanggo refueling:
- lenga zaitun - 90 ml;
- cuka balsamic utawa anggur - 30 ml;
- jus jeruk - 25 ml;
- jus lemon - 5 ml;
- dicampur karo dicampur ing lemah saka limang mrico - 1 jiwit;
- uyah - 1 jiwit.
Preparation
Nalika nyiapake salad vitamin iki, ngetokake lenga zaitun, sijine untu bawang putih sing dikupas lan digodhog kanggo menit, aduk. Banjur papak
Kita ngilangi avocado saka watu, ngresiki saka kulit lan ngecorake kasebut dadi mangkok utawa dami. Kita gabungke ing mangkok salad, sakabeheng, garing lan tuwuh dadi potongan godhong salad, rukola, udang lan alpukat. Kita nambah ana tomat ceri sing dipotong dadi bagian, kita mbuwang kacang cemara lan wijen. Kita isi salad kanthi dicampur karo nyampur lenga zaitun, cuka, jeruk lan jeruk nipis, lan nambah uyah lan lada kanggo rasa.