Ayo goleki resep-resep kanggo masak daging babi ing foil. Ing sajian ternyata tèh alus, jus lan wangi.
Resep kanggo daging babi panggang ing foil
Úa:
- babi pulp - 700 g;
- papak - 6 dentikel;
- uyah gedhe;
- sawi sawi ing kacang;
- rempah-rempah.
Preparation
Pisanan, njupuk cloves sawetara papak, peel saka husks lan Cut sadawane 3 lancip piring. Pork pulp wis dibilas, diresiki lan kita nggawe sayatan cilik saindhenging permukaan ndhuwur, nglebokake papak. Garam dicampur karo mrico lemah ireng, lan banjur dicampur nganggo campuran potongan daging. Ing sisih ndhuwur grease daging babi, saos sakehing mustard supaya gandum wis meh rampung ditutupi karo daging. Luwih kita sijine iku ing foil, padhet pangan lan tightly kebungkus. Kita sijine ing daging ing jamur lan ngirim menyang panggangan kanggo jam lan setengah ing open preheated kanggo 180 derajat.
Banjur kasebut kanthi teliti njupuk daging sing, supaya kenthang mudhun lan kanthi teliti mbusak foil. Sawise iki, njupuk piso cetha lan Cut daging babi ing bagean cilik, babagan 1,5-2 cm nglukis. Saliyane ing sajian iki sampeyan bisa nyenengake saos tkemali utawa saos tomat. Daging babi uga diombe karo salad seger, sayuran lan garnish.
Resep kanggo baking daging babi ing foil
Úa:
- Pork pulp - 1 kg;
- wortel - 1 potong;
- papak - 6 dentikel.
Kanggo caving ing:
- uyah - 1 sendok teh;
- nutmeg - jiwit;
- katumbah - jiwit;
- mrica manis - 6 pcs .;
- cumin - 1 sendok teh;
- cengkeh - 5 pcs.
Preparation
Cengkeh bawang putih wis di resiki lan dipotong nganti setengah. Wortel shred cubes cilik, lan mrico lan cengkeh sadurungé chop menyang
Sawise wektu sing ditemtokake, kasebut kanthi teliti, copotake manggang, mbukak daging, pour jus sing diasilake lan glepung. Sayuran sing disiapake dadi alus, wangi lan bisa dilebokaké ing meja apa wae, kanthi sayuran seger utawa kentang sing digodhog.