Apa sampeyan pengin nggawe sedhep lan anyar? Banjur, kita menehi pilihan win-win - salad Bonaparte. Dheweke bakal dekorasi pesta lan mesthi bakal nyenengake para tamu.
Resep salad "Bonaparte"
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- wortel - 3 potong;
- jamur seger - 300 g;
- keju keras - 300 g;
- endhog - 4 potong;
- kentang - 3 pcs;
- mayonnaise - 200 ml;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur kanggo roasting.
Preparation
Dadi, kanggo nyiapake salad puffed "Bonaparte" dhisik kabeh, sampeyan kudu nyiapake kabeh produk. Daging daging ayam ing saucepan karo banyu lan godhok nganti masak. Kentang lan wortel wis dikumbah lan dimasak ing kulit, lan endhog wis digodhog. Aja mbuwang wektu muspra, kita ngresiki lan Cut karo cuwèt cilik lan bawang. Ing wajan sing disajedake tuku lenga sayur-sayuran sing enak lan nyenengake. Champignons dikumbah, diproses, irisan tipis irisan lan passeruem luchok pisanan, banjur nambah jamur lan sithik kabeh kanggo werna emas. Kita ngombe fillet pitik sing wis disiapake lan chop menyang kubus. Sayur-sayuran dibersihake lan disemprotake kanthi suhu rata-rata. Luwih ing ngisor mangkuk salad sing éndah, kita nyebar kentang, uyah, lan mrica kanggo rasa lan nutupi kanthi merata kanthi jamur panggang. Ndhuwur karo mayonnaise, nyebar fillet pitik, sprinkle karo grated wortel, endhog lan maneh pelumas karo mayonnaise. Keju tlatah ing grater rata-rata lan lay metu lapisan ndhuwur. We ninggalake salad siap kanggo sawetara jam rendhem, lan sijine ing meja ing meja.
Salad Bonaparte kanthi jamur pickled
Úa:
- jamur sing diasinake - 400 g;
- keju keras - 300 g;
- fillet ayam - 500 g;
- wortel - 3 potong;
- endhog nggodhok - 3 potong;
- kentang - 4 pcs.;
- bohlam bohlam - 2 pcs;
- mayonnaise lemak - 400 ml;
- rempah;
- parsley seger - kanggo hiasan;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Dodo pitik digodhog ing banyu asin, lan banjur disejukkan lan diencerake ing kubus cilik. Kentang lan wortel sakabeheng lan masak ing seragam. Sabanjure, kita ngresiki sayuran lan nyelehake dhewe ing grater gedhe. Kajaba iku, kita nindakake karo endhog nggodhok. Umume yen wis di resiki, sacoro apik wae diolah lan wiwiti nyebarake lapisan salad: ing dhasar pasugatan diselehake nganggo lapisan kentang, banjur diselehake jamur, banjur disebarake potongan fillet ayam, adus karo bawang lan wortel parut. Sawisé iku, kabeh úa dilumeni kanthi lapisan tipis mayonnaise, dilapisi karo endhog lan keju sing digoreng. Salad siap dihiasi, yen pengin, karo parsley seger utawa olives tanpa ngadu.
Meat Salad Bonaparte
Úa:
- jamur seger - 300 g;
- babi pulp - 300 g;
- endhog - 4 potong;
- keju keras - 200 g;
- wortel - 2 lembar;
- kentang - 3 pcs;
- mayonnaise.
Preparation
Dadi, jamur seger diproses, piring dicincang lan digoreng nganti keemasan