Panyerengan Mexican Quesadilla disenengi dening akeh ora mung kanggo rasa seneng, nanging kanggo kacepetan masak. Iki minangka sajian sing becik kanggo pesta mesra utawa pesta keluarga sing prasaja. Yen sampeyan uga penggemar saka dheweke, kita bakal nuduhake resep, carane masak quesadilla ing omah.
Quesadilla karo daging cincang
Bahan utama lan cemilan iki yaiku tortilla kanggo quesadilla, kang diarani tortilla. Sampeyan bisa nyiyapake dhewe, nanging luwih gampang tuku siap ing toko apa wae.
Úa:
- daging cincang - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju - 300 g;
- uyah, mrico lemah ireng, rempah-rempah kanggo rasa;
- mayonnaise utawa saus tomat kanggo rasa;
- tortillas.
Preparation
Tomat, bawang lan mrico mrico Cut dadi potongan cilik lan disigar bebarengan karo daging cincang nganti masak. Mangsa rempah lan uyah. Sijine keju ing grater, njupuk jajan, pour keju sing sethithik, setengah karo campuran daging lan sayuran sing dicampur, grease karo saos, sprinkle karo keju lan tutup karo separo kapindho kue rata.
Inggih, angetake kincir goreng lan goreng kue ing loro-lorone, kanthi harfiah sajrone 1-2 menit, nganti kulit ireng katon. Sijine quesadilla menyang meja ing wangun sing anget.
Quesadilla karo resep - keju
Quesadilla Meksiko tansah dimasak karo keju, amarga minangka bagéan integral saka resep iki, ora kaya komponen liyane sing bisa owah. We offer sampeyan pilihan kanggo nyiapake quesadilla karo keju lan jamur.
Úa:- keju keras - 250 g;
- tomat - 2 pcs.;
- champignons - 300 g;
- papak - 1-2 cloves;
- lenga zaitun - 1-2 tbsp. spoons;
- bawang bombay - roti setengah;
- tortilla - 4-8 bêsik. (gumantung ing ukuran);
- uyah, lada kanggo rasa.
Preparation
Cendhak dipotong dadi piring, chop papak, lan digoreng kabeh ing wajan kanggo 3-5 menit. Banjur ngirim tomat disigar lan goreng kanggo sawetara menit maneh. Ing pungkasan, tambahkan uyah, mrico, lan ngidini sayuran kanggo ngombe.
Kanggo setengah roti, pour keju, banjur lay metu jamur ing jamur, banjur keju maneh, sprinkle ing ndhuwur karo bawang ijo disigar lan nutup setengah saka tortilla. Garing panci sing digawe panas kanthi lapisan lenga sing lancip, lan goreng tortilla ing loro-lorone kanggo sawetara menit sadurunge leleh keju. Rampungake quesadilla dipotong ing setengah lan ngawula menyang meja.
Quesadilla with shrimps
Úa:
- udang - 300 g;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju keras - 300 g;
- tortilla;
- abang saos Mexican - 250 g;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- uyah kanggo rasa.
Preparation
Udang udang, tuangkan saus Meksiko lan disisihake. Bawang lan lonceng dicemplungke potong gedhe, digoreng ing panas kanthi werna coklat lan mindhah menyang sajian sing misah. Banjur ngirimake udhok menyang wajan karo saos lan aduk sok-sok. Yen perlu, tambahake banyu.
Yen wis siap, panggang ing sajian lan potong irisan. Tabrakan siji setengah tortilla kanthi keju parut, banjur nyebarake sayuran, udang lan tuang maneh keju. Penutup karo separo kapindho lan goreng ing wajan panas ing endhog nganti coklat emas. Mengko iki nganggo kabeh cakes, Cut quesadilla dadi rong lembar lan nikmate.
Sauce kanggo quesadilla
Quesadilla bisa disedhiyakake karo saos sing beda, nanging salah sijine sing paling populer yaiku guacamole.
Úa:
- tomat - 2 pcs.;
- avocados - 2 lembar;
- cilantro lan bawang ijo - setengah dituang;
- krim cabe - 1 pc;
- jeruk - setengah;
- uyah, lada kanggo rasa.
Preparation
Cut tomat siji menyang potongan gedhe, lan siji - cilik. Avocado cleanse, ngilangi balung lan trikatuka kasebut kanthi arbitrarily. Tumbuki ing mangkok blender avocado, tomat irisan gedhe, sayuran ijo lan cabe mrica. Nyampur kabeh menyang homogeneity lan sijine ing Bowl. Tambah uyah, mrico, jus jeruk lan tomat sing disigar sacukupé. Nyampur seger lan saus wis siap.