Kita luwih akeh mangan keju ing wangun seger. Lan ing Eropa, keju panggang minangka sajian sing umum banget. Lan ora nggumun, amarga ternyata banget enak. Carane cook keju goreng, kita bakal ngomong sampeyan saiki.
Keju goreng ing adonan
Úa:
- Adyghe keju - 300 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 2 potong;
- roti crumbs - 150 g;
- minyak sayur;
- uyah, mrico lemah ireng - kanggo rasa.
Preparation
Whisk endhog, nambah mrico lan uyah, setengah glepung lan campuran uga. Keju dipotong dadi potongan roti kira-kira 2 cm, dicelupake ing glepung, banjur dicelupake ing endhog lan roti panggang . Saiki nyebar keju ing minyak goreng lan goreng sayur-sayuran sing becik-apik saka loro-lorone menyang lemah ndhuwur ruddy. We sijine keju sing wis rampung ing handuk kertas kanggo nresep kelebihan lemak. Banjur kita ngawula menyang meja kanthi bentuk panas.
Resep kanggo panggang Adyghe keju karo wijen
Úa:
- Adyghe keju - 400 g;
- butter - 25 g;
- basil garing - 1 tbsp. sendok;
- Kumbahan lemah - 0,5 sendhok teh.
- kunir - 0,5 sendhok teh.
- Cumin lemah - 0,5 sendhok teh.
- Wiji wijen - 1 tbsp. sendok;
- mrico abang - ing pucuk piso.
Preparation
Kalorake telusur lan disigar mentega. Keju Adygei dipotong dadi celah kanthi pinggir 1 cm. Ing mangkuk jero, tuangake kabeh rempah-rempah lan nyampur. Banjur ngirim keju lan campuran maneh. Ing wajan sing nganggo mentega sing dilebur, pour keju kanthi rempah-rempah lan goreng ing medium panas sajrone 2 menit, aduk terus. Nyebar keju ing piring lan sprinkle with sesame seeds.
Masak Adyghe keju ing roti
Úa:
- Adyghe keju - 300 g;
- susu - 20 ml;
- endhog - 1 potong;
- uyah - kanggo rasa;
- crumbs roti;
- minyak goreng kanggo frying.
Preparation
Keju dipotong dadi piring kanthi watara 5 mm. Kita ngalahake endhog, nambah susu, uyah kanggo rasa. Nyelehake keju ing campuran kasebut, banjur ing breadcrumbs, banjur maneh ing campuran endhog lan breadcrumbs. Tuang minyak sayur ing wajan, disebarake keju ing roti lan goreng saka loro-lorone. Kita ngawula meja karo sayuran seger.
Goreng Adyghe keju ing nori
Úa:
- Adyghe keju - 200 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- banyu 100 ml;
- seaweed "noria" - 2 godhong;
- uyah, mrica ireng, kunyit - kanggo 0,5 teaspoons;
- minyak sayur.
Preparation
Keju dipotong dadi selembar oblong kanthi ukuran 6x1.5 cm. Nori bisa dicithak dadi sudhut lebar 6 cm lan motong saben separuh. Kita nyiapake adonan . Kanggo nindakake iki, nyampur glepung, uyah, rempah-rempah lan banyu. Njupuk Piece saka nori, daptar acara kasebut kanggo 2-3 detik menyang banyu. Iki perlu kanggo ngresikake, banjur bungkusake kabeh keju. Banjur dicampur keju ing nori ing adonan. Goreng sajian goreng kanthi minyak nabati sadurunge nganti katon lemah ndhuwur.
Adem keju, goreng
Úa:
- Adyghe keju - 250 g;
- glepung - 3 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- banyu carbonated - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kita gabungke glepung, rempah-rempah, uyah, endhog, banyu carbonated lan nyampur kanthi becik. We ngetokake keju ing ukuran sing dikarepake. Kita mudhun keju ing adonan. Banjur goreng digoreng nganti coklat sing coklat. We sijine keju rampung ing serbet kertas kanggo tumpukan lemak.
Goreng Adyghe keju karo tomat
Úa:
- Adyghe keju - 500 g;
- ghee - 100 g;
- tomat - 3 pcs.;
- kare - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 cloves;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing wajan panas banjur disebarake mentega, nambahake kari lan nganti 2-3 menit sadurunge wangi. Slice irisan Adyghe keju lan goreng ing loro-lorone.
Kita motong tomat - bisa irisan, lan mungkin lan kiwa gedhe. Tambah papak, uyah lan mrico kanggo rasa. Kita njupuk irisan keju, dipotong dadi mangkok lan dikirim maneh menyang wajan karo tomat. Goreng kabeh bareng menit 5. Gorengan Adyghe goreng karo tomat siap, sampeyan bisa ngladeni meja!