Konsumsi ikan reguler mbenakake metabolisme, jantung lan otak, nguatake memori lan pembuluh getih, ngurangi kolesterol ing sel. Protein sing ana ing iwak, 3 kali luwih apik digunakke tinimbang nganggo daging sapi.
Ing preparation of mackerel, kaunggulan utama yaiku jumlah pasugatan sing bisa digawe saka iku. Lan pilihan sing paling apik, sing bakal ngreksa situs sing migunani lan rasa iwak iki - baking in foil.
Resep kanggo mackerel ing foil ing oven
Úa:
- mackerel anyar beku - 2 PC;
- lemon sing mateng - 1 potong;
- trikatuka - 2 lembar;
- 2 wortel cilik;
- putih mrico
- lenga sayur olahan;
- uyah segara (gedhe);
- sayuran.
Preparation
Saiki kita bakal mulang sampeyan carane nyiyapake makarel ing foil lan sampeyan bakal bisa ndeleng manawa gampang banget. Njupuk wortel, endhog saos utawa ireng, chop bawang. Goreng bawang ing wajan, mrico kanggo 3-5 menit, nambah wortel lan goreng kabeh babagan 5-7 menit.
Cuci sumur iwak, sampeyan kudu ngeculake insang. Copot endhog, mbilas njero lan njaba. Saiki sampeyan kudu njupuk lan garing karo andhuk kertas garing saben carcass. Ngemis iwak karo jus lemon, sprinkle karo uyah lan mrico, barang karo trikatuka lan wortel, sijine bangkekan ing foil lan bungkus kanthi kenceng. Sijine iwak ing foil ing sheet manggang, sijine ing oven sadurunge (180 derajat) lan panggangan kanggo 30-40 menit. Sadurunge porsi, sampeyan bisa sprinkle karo mackerel sayuran. Saiki sampeyan yakin yen masak mackerel ing foil ing oven njupuk wektu sethithik.
Resep tenggiri ing foil ing multivark
Úa:
- mackerel - 1 carcass;
- linglang;
- bawang;
- tomat;
- krim sing ora nguntungke kurang lemak;
- banyu segara, gedhe;
- Pepinane anyar, ireng;
- bumbu kanggo iwak .
Preparation
Miwiti kanthi nyiapake iwak, ngumbah bangkai, nyingkirake sirah lan buntut, ngetokake sirip, ngethok weteng lan mbungkusake bagian ing endhas. Cut carcass mackerel menyang bêsik lan mbilas maneh. Ngemis iwak nganggo jus lemon, uyah, lada, nganggo bumbu sayuran sing disenengi kanggo iwak lan nguripake bubuk.
Ayo miwiti sayuran kita, ngetokake bawang ing cincin, ngetokake tomat lan linglang kanthi cincin. Nyelehake iwak ing foil, kaya ing sisi, lan ing antarane potongan-potongan sijine dering bawang, lemon lan tomat. Saiki pour krim sing ora nguntungke ing ndhuwur rasa sampeyan. Sawise lebokake foil lan nyelehake iwak ing multivarki sakwise 30 menit, nyetel mode "Baking".
Kanggo penyayang panganan sing sehat, iki resep sing apik, amarga ing meja sampeyan bener-bener njaluk mackerel panggang ing foil karo sayuran lan ora ana akeh.
Resep kanggo mackerel ing foil ing arang batu
Úa:
- mackerel - 2 carcass;
- linglang (ukuran medium, tipis) - 1 potong;
- lenga zaitun utawa minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- parsley lan dill - siji balok;
- uyah gedhe, segara;
- rosemary ;
- bubuk mrica ireng;
- bumbu kanggo iwak.
Preparation
Njupuk mackerel lan mbilas kanthi apik. Aja lali mbusak insang, banjur mbungkus kabeh bagian lan maneh