Cheesecake, minangka aturan, disenengi para penyayang keju kémah, lan sing ora seneng karo prodhuk iki ing wangun murni. Ing ngisor iki kita bakal ngandhani rahasia saka carane nggawe roti curd saka gembur gurih . Ana salah siji nuansa cilik sing kudu ditindakake - ora masalah manawa ora enak ora keju keju lemak, endhog sing surem ora bakal bisa. Mulane, luwih becik mangan barang kasebut sajroning wangun sing murni, lan kanggo kandhang keju sing rame, luwih becik milih keju sing kurang lemak.
Resep kue keju curd sing subur
Úa:
- Cottage keju 9% lemak - 270 g;
- gula - 75 g;
- endhog - 1 potong;
- uyah - jiwit;
- glepung gandum - 320 g;
- Baking wêdakakêna kanggo adonan - 10 g;
- lenga kembang.
Preparation
Cottage keju dilebokake ing mangkuk lan tlatah kanthi nambah uyah, gula lan endhog. Kira-kira 2/3 saka glepung dicampur karo wêdakakêna manggang, nambahake campuran ireng sing diasilake lan dicampur kanthi saksama. We ngumpulake tablespoon adonan, mbentuk werni lan gulung ing glepung sing isih ana. Cepet ditetepake, nggawe bunder babak kira-kira 1 cm tebal. We disebarake ing wajan lan goreng saka loro-lorone menyang werna sing apik banget.
Kue keju sing subur ing oven
Úa:
- Cottage keju 9% isi lemak - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- granulated sugar - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- glepung - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Endhog iki dicampur karo gula. Lan ora ketompo carane kita nindakake. Sampeyan bisa ngalahake karo mixer, utawa sampeyan bisa mung break karo garpu. Banjur pour dicampur ing asil menyang keju Cottage lan nyampur uga. Ing glepung, sprinkle the baking powder, banjur campuran garing wis sieved lan ditambahake menyang massa curd. Kita knead keuangan, saka ngendi kita muter bal, muter mau ing glepung lan sijine ing tray roti. Lan mriyang ora tahan, tray trayen bisa ditutupi kertas utawa kertas. Kita ngirim billet kita menyang oven lan panggangan kanggo 15 menit ing suhu medium.
Kue curd apik karo semolina
Úa:
- Cottage keju - 250 g;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- endhog pitik gawe - 1 potong;
- glepung - 60 g;
- semolina - 3 tbsp. spoons;
- uyah - 1 jiwit.
Preparation
Saka Cottage keju, gula, uyah lan endhog lan krim ora nguntungke, adonan ing adonan. Banjur nambahake mangga lan campur. Kita menehi test kanggo ngadeg kira-kira 5 menit, sak wektu iki, mancha bakal swell sethitik. Sawise kuwi, pour ing glepung lan campuran maneh. Sabanjure, kita mbentuk roti keju lan gulung kasebut ing mango utawa ing glepung. Lan sampeyan ora bisa nindakake ing umum. We ngirim menyang wajan lan goreng saka loro-lorone nganti siap.