Daging karo kentang iku pilihan win-win kanggo saben ibu rumah tangga. Kombinasi iki cukup sukses kanggo mangan ing wayah wengi, lan kanggo pesta nalika liburan. Dina iki kita bakal pitutur marang sampeyan babagan masak daging ing Perancis ing oven, kang mung kalebu úa iki. Maca, tudhuhake, nggawe karya kuliner lan pamper kulawargane!
Daging ing Perancis ing oven pitik
Úa:
- fillet ayam - 580-600 g;
- kentang - 240 g;
- duduh kaldu - 70 ml;
- ora nguntungke krim - 120 ml;
- bawang bombay - 80 g;
- minyak sayur;
- lada putih;
- glepung - 35-40 g;
- uyah;
- keju hard - 90-100 pcs.;
- soy sauce.
Preparation
Bawang sing disigar kanggo cangkir lan goreng. Tumuli saperangan saka sendok glepung lan rada digoreng. We pour sup, krim sing ora nguntungke, soy sauce lan, aduk karo spatula, kita ngenalake keju keju. We cook kanggo babagan 5 menit, nganti entheng thickened.
Cut kentang kanggo irung tipis, sijine menyang wangun. Fillet dicithak, dicampur karo uyah, mrico, disebarake kentang. Saos, isi ing oven. Sampeyan kudu nglampahi 50 menit kanggo masak.
Preparation of meat in French in the oven
Úa:
- kentang - 210-240 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- daging babi loin - 450 g;
- bawang bombay - 75 g;
- krim sing ora nguntungke - 45-50 ml;
- uyah;
- Keju keras - 125-150 g;
- mrico abang.
Preparation
Kentang di resiki, digodhok nganti bundhas tipis, disebarake ing ngisor cetakan, uyah. Cut ing Korea dadi bêsik lan sijine ing kentang sing wis ditemtokake, uga garam. Sprinkle karo dering bawang. Krim sing asem dicampur karo mrica abang, uyah lan diwutahake menyang daging. We are baking for 40 minutes. Kita nutupi kabeh produk karo keripik keju lan supaya dicet ing oven.
Daging ing basa Prancis ing sajian karo jamur
Úa:
- Cut meat - 680-700 g;
- kentang - 420-450 g;
- papak - 80 g;
- rempah-rempah (kapulaga, kari);
- uyah;
- jamur - 130 g;
- keju keras - 65-80 g;
- minyak sayur;
- mayonnaise - 120 g.
Preparation
Peel kentang sing wis di resiki menyang bundhangan sing tipis, uyah banjur diiseni, dicocogake ing cetakan. Cendhak dipotong dawa, supaya potong katon ing panggonane, lan roti panggang. Kita sijine ing kentang, uyah. Cut potong kasebut, dipotong lan dilebokake ing jamur. Blender, kita nggawa menyang mayonnaise homogene, rempah-rempah, bawang putih. Isi produk ing formulir. Kita tetep ing oven nganti 50 menit. We disebarake keju ing wangun shavings liwat kabeh permukaan panggang lan bruise ing open.
Daging ing Perancis ing foil ing oven
Úa:
- daging babi - 5 pcs;
- kentang - 280-300 g;
- wortel - 120 g;
- mustard ing kacang ijo - 2 sendok teh;
- ora nguntungke krim - 120-140 ml;
- uyah;
- parsley;
- keju diproses.
Preparation
Pork chops soften dening hammering. Nggiling kentang lan wortel ing cangkir. Campur krim sing ora nguntungke karo godhong parsley, uyah, mustar. Kita dibagi kabeh produk dadi limang bagean. Saben bagean wis disusun kanthi kapisah ing foil ing urutan kasebut: kentang, daging, wortel, krim sing ora nguntungke, keju parutan. Kita nglindhungi pinggir foil saka ndhuwur lan panggangan hidangan kita sajrone 40 menit.
Sedhep daging ing Perancis ing oven
Úa:
- Babi daging babi - 900-1100 g;
- trikatuka - 120-150 g;
- gula - 15-20 g;
- gandum sawi putih;
- rempah-rempah kanggo daging babi;
- kentang - 450 g;
- saus tkemali;
- mayonnaise - 180 ml;
- keju keras - 120-150 g;
- papak - 65-80 g;
- uyah.
Preparation
Tumis bawang lan digiling karo biji mustar, gula, uyah, rempah-rempah. Pecelake papak, tuangkan sauce saka Tkemali lan gaul. Tali, dipotong, dicampur karo dicampur, ninggalake nganti 30 menit. Kita sijine ing wangun bunder saka kentang, daging pedhes, disiram karo mayones lan cook ing open kanggo 50 menit. Tabruk karo shavings saka keju lan bali nganti browned.