Croissants iku bun banget populer ing Prancis, sing kaya, minangka simbol negara ayu iki. Kue-kue permen cilik ing wangun bagel saka jajanan puff utawa adonan ragi bakal cocok karo meja apa wae. Croissants ora ana sing ngisi, lan ana uga kanthi maneka warna manis lan gurih. Nanging kita bakal mandheg ing dina iki kanggo nyiyapake croissants karo keju.
Croissant karo ham lan keju
Úa:
- pucuk ragi - 400 g;
- ham - 200 g;
- keju saka hard varieties - 350 g;
- endhog - 1 potong;
- uyah, mrico lemah ireng - kanggo rasa.
Preparation
Resep kanggo masak croissant karo keju cukup prasaja lan ora njupuk wektu akeh saka sampeyan. Supaya, dhisik kabeh dhisik keju lan gosong ing grater cilik. Sabanjure nguripake ham. Kita ngetokake kanthi sacoro apik karo stroberi apik lan nyampur karo keju. Tambahake mrico lemah ireng lan uyah kanggo rasa.
Banjur alon-alon mbusak jajanan puff defrosted saka paket lan muter menyang lapisan babagan 0,5 cm nglukis karo PIN Rolling We Cut menyang 2 ngudani kanthi piso banjur Cut menyang segitiga cilik.
Saiki, ing saben pinggir dhasar, kita ngiseni isi lan twist sing disiapake, wiwit saka sisih ham menyang pojok ndhuwur ndhuwur segitiga. Sawise nggulung, bungkus kasebut kanthi teliti, tundhukake bungkus.
Croissants keju sing diasilake dilebokake ing sheet baking greased lan malah liwat ndhuwur karo kuning telur. Sabanjure, kirimi croissants ing preheated oven nganti 150 ° C kanggo kira-kira 20 menit lan panggang nganti crust sing ngilekake banyu.
Siap croissants lan keju sing disusun metu ing piring sing nyeleh utawa basket wicker, dilebokake nganggo kain resik. Kita ngladeni aromatik sing dipanggang rada entheng. Padha bisa disiapake kanthi aman karo teh, kopi utawa coklat.