Goreng daging - iki, mesthi, ora banget migunani, nanging banget sedhep. Cara nggoreng daging karo bawang ing wajan, maca ing ngisor iki.
Daging babi goreng ing wajan karo bawang goreng
Úa:
- Daging babi - 500 g
- lada;
- trikatuka - 170 g;
- uyah;
- papak - 2-3 cloves.
Preparation
Daging babi wis dicuci, garing, tusur irisan lan digoreng kabeh cara rouge. Banjur kita sijine bawang, disigar ing setengah dering. Goreng, aduk sok-sok. Nalika daging wis alus, tambahkan uyah, mrico lan melenko papak dicincang. Diiseni lan sawise 5 menit disuguhake ing meja.
Irisan daging ing wajan karo bawang bombay
Úa:
- Daging babi - 500 g;
- wortel - 150 g;
- uyah;
- bawang bombay - 220 g;
- saring banyu - 100 ml;
- lada mrica anyar;
- rwaning teluk.
Preparation
Gugus babi dipotong dadi potongan. Kita sijine ing telusur frying digawe panas lan rada nambah uyah. Nglakoake lan cook kanggo babagan setengah jam. Ngeculake dering bawang, tlatah wortel lan ditambahake ing daging. Pincuk, re-nutup lan nyiapake separo jam. Nalika daging babi meh siap, lebokke godhong, mrico, uyah. Tuang banyu sing sethithik, aduk lan cook daging karo bawang lan wortel ing wajan frying kanggo waktu liyane saka jam.
Daging nganggo cuka lan bawang ing wajan
Úa:
- daging - 1 kg;
- bawang - 190 g;
- banyu - 200 ml;
- uyah;
- Tabel cuka - 35 ml;
- lada;
- gula pasir - 1 sendok teh;
- minyak sayur .
Preparation
We chop meat menyang bêsik. Kita sijine ing wadhah sing cocok, kanggo rasa kita sijine uyah lan mrico. Uga sijine godhong teluk lan nyampur kanthi cepet. Pour ing cuka, aduk maneh, nutupi lan nonton jam 3 kanggo suhu kamar. Kita ngethok cincin setengah karo sinar. Isi karo banyu kanthi tambahan cuka meja lan gula. We ninggalake menit kanggo 15. Kita nindakake iki kanggo nyimpen trikatuka saka bitterness. Panutup lenga ing wajan, banjur nyelehake daging ing jero, banjur gorengake ing panas, aduk sok-sok. Banjur nambahake bawang lan nggawa menyang siap.
Nasi goreng karo bawang ing wajan pan - resep
Úa:
- Daging babi - 600 g;
- lemon - setengah;
- uyah;
- trikatuka - 240 g;
- lada;
- lenga zaitun - 20 ml;
- cuka balsamic .
Preparation
Daging babi sing wis dikumbah diiris lan dicithak. Shink onion rings. Kita sijine daging karo bawang ing wadhah, nambah uyah, mrico kanggo rasa cuka balsamic, nambah jus lemon lan aduk kanthi becik. Babi ing marinade disetel ing jam dingin kanggo 3. Banjur kita njupuk meat, ing wajan, ngaso sumur minyak lan lay metu daging karo bawang. Goreng kira-kira 20 menit.