Saben uwong ngerti tanpa pengecualian yen permen , coklat lan permen liyane kanthi nggunakake gedhe banget ora migunani banget. Nanging, kepiye kita bisa nglindhungi anak-anak saka hawa nafsu sing gedhe banget kanggo macem-macem barang? We offer sampeyan pilihan alternatif - kanggo nggawe woh-wohan candied gawean saka melon. Ing delicacy bakal dadi apik banget, karo rasa sugih luar biasa lan asli rasa.
Resep kanggo melon woh-wohan
Úa:
- melon rata - 1 potong;
- banyu ngombe - 1 l;
- gula - 860 g;
- jus lemon - 45 ml.
Preparation
Melon dikumbah, dipotong lan dikupas saka kulit lan wiji. Banjur daging dipotong dadi cuwèran cilik lan dikumbah nganggo serbet kertas. Ing pot, pour setengah liter saka banyu masak, nambah jus lemon sethitik lan sijine ing pasugatan ing geni. Sawise nggodhok, lay metu melon sing disiapake lan pateni nganti 5 menit. Sabanjure, alon-alon ngiringake isi telusur menyang colander lan ninggalake woh candied kanggo sawetara kanggo saluran.
Ing saucepan, gabungke banyu saring sing disaring karo gula, kanthi saksama campur-ambrol kabeh lan ngirim masakan menyang geni. Masak sirup sakwise 5 menit, banjur uncalan potong melon. Kita nyiyapake woh candied 15 menit lan nyopot saka geni. Sawise cooling lengkap, nutupi telusur kanthi tutup lan ngirim menyang kulkas nganti 12 jam. Sabanjure, bali wadhah menyang geni lan, aduk, nggawa massa kanggo maneh godhok. Masak woh-wohan sing ilang kanggo 15 menit lan copot maneh saka geni. Sawise cooling, nutupi telusur kanthi tutup lan ngirim bali menyang kulkas. Ulangi prosedur iki sawetara menit lan ing pungkasan banget nambahake jus lemon sing isih ana. Banjur nyisihake isi ing colander lan supaya sirup siram rampung. Oven wis digawe panas nganti suhu 100 derajat, sheet manggang ditutupi karo kertas parchment lan sijine woh-wohan manisan ing sheet baking ing siji lapisan. Kirimi workpiece menyang kabinet sing digawe panas, mbukak lawang rada lan nginstal ing posisi iki. Sawise sawetara menit, mateni geni lan tetep woh candied ana nganti oven wis adhem mudhun rampung. Saiki kasebut kanthi teliti, njupuk metu tray manggang lan ninggalake kanggo paling sethithik 35 jam ing kamar nganti woh-wohan candied garing rampung. Kita nyimpen delicacy ing omahku ing wadhah sing tightly ing panggonan sing asri. Kajaba iku, sampeyan bisa nyiyapake woh candi saka melon ing pengering elektrik.
Resep sederhana kanggo buah melon
Úa:
- melon crusts - 480 g;
- gula kristal - 170 g;
- banyu ngombe - 55 ml.
Preparation
Sadurunge nggawe woh-wohan candied, Cut melon ing setengah, mbusak watu lan Cut kanthi teliti kabeh kulit. Banjur kita bakal ngresiki saka sisih njaba sing dicet lan dipotong kanthi tokoh lan ukuran sing bisa ditrapake. Kita sijine blanks ing Bowl jero lan nyisihaken. Ing saucepan enamel cilik tuang banyu adhem, tuangake gula lan godhok cairan nganti kabeh kristal wis bubar rampung. Sirih manis sing diseduh bakal isi melon, kanthi ati-ati nyampurake kabeh, supaya sirup wis disebarake kanthi roto, lan ninggalake delicacy sajrone 12 jam. Sabanjure, cairan kasebut kanthi teliti diwutahake menyang saucepan, digawa bali menyang godhonge lan dikirim bali menyang mangkuk karo melon. Ulangi prosedur kasebut kaping pirang-pirang, lan banjur sirup, lan sijine crusts sak baris ing sheet manggang ditutupi kertas manggang. Ayo dadi garing glepung sing migunani saka melon ing oven sing digawe panas sing rada dibukak kanthi suhu 65 derajat. Manis siap digawe bakal lengket, nanging sawise ngejang, perasaan iki bakal sirna. Kanggo panyimpenan long-term saka woh candied saka melon crusts, perlu kanggo sprinkle sumunar kabeh pinggir karo gula powdered lan lay tightly ing jar kaca. Elinga yen delicacy kuwi ora bisa disimpen ing kamar lembab, amarga bakal kanthi cepet mundur, yen wis nyerep kabeh kelembapan saka udhara.