Apricot jam becik nglengkapi secangkir teh panas, utawa bakal dadi salah sawijining bahan panganan utama panganan manis lan kue buatan .
Sawise disiapake kanggo mangsa, sampeyan bisa nemu rasa panas lan aroma kabeh babak taun, uga ngupgrade pasokan vitamin, sing dadi sugih ing apricot jam.
Carane cook senggol apricot kanggo mangsa?
Ana macem-macem resep-resep kanggo apricot jam, saka paling gampang kanggo paling olahan lan asli. Iki digawe saka woh-wohan peeled lan wutuh utawa ditambah kanggo rasa mung nucleoli saka ossikel.
Nganggo woh-wohan tinimbang bibit ossikel utawa kacang walnuts, kita bakal nampa karya manis kuliner sing saiki.
Jumlah gula gumantung ing rasa manis saka woh lan rasa pilihan, lan wektu masak ditemtokake dening resep lan konsistensi final sing dikarepake.
Sajrone masak, senggang kudu diobong kanthi rutin kanggo nyegah kobong.
Saka resep-resep kita, sing diajokake ing ngisor iki, sampeyan bakal sinau babagan opsi lan algoritma kanggo nyepakake apricot jam kanggo mangsa.
Resep kue aprikot kraton karo balung kanggo mangsa
Úa:
- apricot - 2,5 kg;
- saring banyu - 500 ml;
- gula granulated - 1,5 kg.
Preparation
Balung menehi senggol karo rasa almond sing ora bisa ditemokake, nanging ora ana sing kepengin ngetokake saka woh sajrone mangan. Mulane, kanggo nyiyapake delicacies, kita bakal nggunakake mung nukleoli sing dumunung ing jero balung, saéngga nahan rasa sing alus lan ngilangi masalah komponen kaku. Mesthine, proses nyiapake persiapan kuwi ora cukup prasaja, nanging pracaya kula, asil kasebut worth.
Dadi, kita kudu apricots sing wis mateng lan elastis, sing dicuci lan garing. Banjur, nggunakake jarum nyulam utawa pensil, kita njabut balung saka woh. Kita nindakake kasebut kanthi teliti, supaya ora ngrusak integritas saka cangkang apricot. Saiki kita kudu mbagi saben balung lan entuk nukleolus. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggunakake wakil, tang, piranti kanggo njupuk perkakas utawa piranti liyane sing cocok. Kita ngresiki nukleoli saka film lan nyuntikake bali menyang apricot.
Saka banyu lan gula, masak sirup lan copisen woh apricot menyang ing kono, nggawe tusukan ing pirang-pirang papan kanthi tusuk gigi. Ayo disigar ing geni moderat limang menit, lan mateni kompor. Minggat kanggo nandheske kanggo rolas jam, lan banjur reheat lan godhok limang menit. Baleni proses nganti Kapadhetan lan konsistensi sing dikarepake. Banjur kita nyebar panas ing botol steril, tutupe, aduk ing suhu kamar, nguripake lan nggoleki.
Sampeyan bisa yen sampeyan pengin nggawe jam iki nganggo almond utawa walnuts, ngganti karo apricot kernels, saéngga nyuda proses masak. Rasa persiapan kuwi ora kurang menarik lan asli.
Apricot jam karo gelatin kanggo mangsa
Úa:
- apricot - 1 kg;
- gelatin - 30 g;
- banyu saring - 100 ml;
- granulated sugar - 0,7 kg.
Preparation
Apricot dicampur lan dibuwang. Gula pasir dicampur karo gelatin lan tuang campuran apricots sing dibelah, dilebokake ing wadhah sing dilebur. Ninggalake woh kanggo jam sepuluh nganti rolas ing suhu kamar.
Ing pungkasan wektu, kita nyedhiyakake pasugatan kanthi senggang ing geni, pour ing banyu lan anget ing panas mudhun menyang godhok, aduk lan njupuk mateni umpluk. We godhok limang menit, banjur kita pour ing steril lodhong, kita segel karo lids lan supaya dadi kelangan mudhun, ngowahi ngisor mudhun.