Sawetara ngerti yen ana tanduran apik sing kagolong ing kulawarga bawang, nanging ambune kaya bawang putih. Kang salah siji sing pisanan muncul saka sangisore salju, ngandhut akeh vitamin, mineral lan phytoncides. Tanduran iki minangka ramson. Ing artikel iki, kita bakal nemokake cara nyemprotake papak liar kanggo mangsa.
Pickled bawang putih - resep
Úa:
- tunas enom saka bawang putih alam bébas - 300 g;
- banyu - 1 liter;
- cranberry - 2 tbsp. spoons;
- cukà 9% - 100 ml;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
Preparation
Kita njupuk cranberries istimewa minangka hiasan, ora nggawa maksud praktis khusus dhewe. Marinated bawang putih alam punika cara becik kanggo ngreksa vitamins saka tanduran iki kanggo dangu.
Kita nyoba ora mung kanggo nyimpen sifat sing migunani, nanging uga kanggo mesthekake yen sajian iku éndah, appetising. Kanggo nindakake iki, kudu njupuk shoots enom banget pisanan saka bawang putih alam, karo godhok unblocked menyang mburi.
Bisa lan tutup kudu disterilisasi sajrone pirang-pirang menit. Asal-Usul uga diiris lan dipotong dadi ukuran kaleng. Sadurunge pickling ing bawang putih alam bébas kanggo mangsa, dianjurake kanggo rendhem iku kanggo sawetara jam ing banyu. Iki ngilangi rasa kepenak lan nggawe rasa luwih alus. Nyawisake lan trimmed menyang ukuran sing dikarepake saka papak liar sing diselehake ing jar lan nambah sawetara buah beri cranberry.
Sawise iki, sampeyan kudu nyiapake marinade.
Kanggo nindakake iki, liter banyu dicampur karo godhok, nambah uyah lan gula, ngenteni pembubaran sing lengkap. Ing brine asil, nambah cukà, nyampur sak tenane. Kanthi marinade sing ditampa, pour ramson menyang ing botol lan muter tutup.
Manis cherry diasinake ing gaya Korea
Kanggo wong sing seneng sensasi (tegese tembung iki) bakal nyedhaki ramson, diasinake ing Korea. Kanggo nglakoni iki, aduk banyu, gula lan cuka beras ing proporsi sing padha, nambah uyah lan rempah-rempah Korea (1 sendok makan), lan uga 1,5 jam. Marinate uga biasanipun. Sawise perlu ngidini campuran supaya adhem lan dilebokake ing panggonan kang adhem.
Lan manawa sampeyan tresna banget kanggo kéju Korea sing panas, banjur aja nglirwakake resep wortel ing Korea lan Peking kubis .
Cheremsha dadi misuwur ora mung amarga ora kaya rasa bawang putih ing bawang. Muncul saka ing sangisore salju sing sepisanan, sing dipigunakaké déning leluhur kita kanggo mulihake cadangan vitamin awak kanggo mangsa. Wilayah distribusi kalebu Eropah, Rusia, Kaukasus, lan Turki. Iku tuwuh ing panggonan teduh, keren, disiram banget: ing banjir banjir, ing alas, ing pinggir kali lan tlaga.
Daun saka papak liar ngemot jumlah phytoncides sing gedhé, sing nduweni efek antibakteri lan antimikroba, ngiyatake kekebalan lan mbantu nglawan selesma. Kangge, bawang putih liar sing diasinake nduweni sifat sing luwih migunani: jumlah vitamin C sing gedhene sing ana ing pucuk kasebut dikenal kanggo leluhur kita, lan nggunakake bawang putih kanggo nglawan scurvy. Kajaba iku, karamel kepang bakal nguntungake wong-wong sing nandhang tekanan darah tinggi lan kolesterol dhuwur. Iku ngresiki getih, nyegah pembentukan plak kolesterol, nyuda tekanan getih lan mbenakake fungsi jantung.
Ing Abad Pertengahan,