Ana akeh cara kanggo nyiyapake masakan pitik asli lan wangi. Daging manuk iki banget populer ing ndonya lan minangka produk dietary. Bakar dimasak, dibungkus, dipanggang, disapih lan digoreng. Kita bakal bareng karo resep resep pitik sing enak lan milih apa sing paling apik.
Carane cook pitik éca karo jamur?
Úa:
- butter - 50 g;
- fillet ayam - 3 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- jamur seger - 200 g;
- duduh kaldu pitik - 150 ml;
- sayuran seger - kanggo rasa;
- krim - 150 ml.
Preparation
Ing wajan, kita ngilangi potongan mentega. Ayam fillet sakabeheng, garing, disaring karo rempah-rempah lan goreng ing dhuwur panas nganti katon saka kulit. Wektu iki, kita ngresiki bohlam lan dicemplungke menyang kubus cilik. Kita dipanggang nasi goreng saka wajan lan ngirim sinar. Luwih transparan, banjur tambah jamur, diolah lan diiris. Goreng sayuran nganti setengah masak lan lay metu ayam. Banjur pour krim, duduh kaldu pitik lan nggawa kabeh menyang godhok. Simmer ing panas sing panas nganti masak. Kita ngawula sajian enak saka pitik menyang meja panas, sprinkling karo keju grated yen pengin.
Carane seneng goreng pitik?
Úa:
- wings sayap - 12 lembar;
- Pepe oregano - jiwit;
- minyak sayur - 100 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Carane enak kanggo masak pitik? Dadi, daging uga wisuh lan garing. Banjur nambahake sayap ing mangkuk, sprinkle karo uyah, tawa lan campuran. Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran, nyebarake sayap lan gorengake menyang werna kemerah-merahan dhisik ing sisih siji, banjur bali menyang sisih liyane. Kanggo mesthekake sajian wis siap, ing panggonan sing paling kandel, tusuk daging nganggo tusuk - yen jus wis cetha lan ora ana getih, banjur entuk sayap pitik lan nikmati sajen sajian.
Carane éca kanggo ngetokaké pitik ing tempel tomat
Úa:
- duduh kaldu pitik - 250 ml;
- pitik - 500 g;
- tomat tempel - 2 tbsp. spoons;
- Garang Jamu - 1 tbsp. sendok;
- gula - 1 sendok teh;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- Pepaya manis Bulgaria - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- minyak sayur - 1 sendok teh;
- glepung - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kurochka sakabeheng, garing lan sijine ing wajan karo lenga. Goreng rada panas ing dhuwur, lan alon-alon sijine menyang saucepan. Bubuk lan mrica diproses, dipotong dadi bubuk lan ditambahake ing daging. We pour sop, kita uncalan glepung, kita nyampur lan nalika massa bisul, kita sijine krim sing ora nguntungke lan tempel tomat. Nyampur dadi siji karo konsistensi homogen, nambah garam, tuangi gula sing sethithik, sprinkle greenish shredded. Banjur sirup lan godhog sajian nganti masak ing geni sing alon.
Carane seneng nggorok pitik?
Úa:
- fillet pitik - 1 kg;
- long beras gandum - 100 g;
- kaleng jagung - 100 g;
- kacang polong kaleng - 100 g;
- keju - 100 g;
- tomat ceri - 8 pcs.;
- minyak sayur;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Carane enak kanggo cook fillet pitik? Daging sing diumbah, dikumbah lan dipotong dadi pirang-pirang bagean. Banjur,