Borscht yaiku sajian enak lan enak. Carane nggawe borsch abang karo beets, baca ing ngisor iki.
Carane cook borsch abang karo beets?
Úa:
- kentang - 300 g;
- daging sapi - 600 g;
- trikatuka - 140 g;
- jus lemon - 40 ml;
- putih kubis - 300 g;
- pasta tomat - 30 g;
- gula;
- wortel - 130 g;
- rwaning teluk;
- beets - 350 g;
- cabe kacang wangi wangi;
- sayuran;
- papak - 4 cengkeh;
- uyah.
Preparation
Daging sapi ing balung mbuwang banyu lan dipasangake ing kompor. Penka, sing bakal dibentuk, kudu dibusak. Masak daging nganti siap, banjur ajak. Ing duduh kaldu kita ngisor kentang diced. Saliyane ngempit bawang lan wes, sijine wortel. We cook menit 2, lan banjur kita sijine beets grated ing grater, tomat paste, gula, jus lemon lan podsalivayem. Sampeyan bisa ngurangi watara 40 ml banyu lan nutupi massa ing geni cilik watara 20 menit. Ing wektu samesthine, kita sijine kubis menyang duduh kaldu, sing dilebur sethitik. Godhok nganti 15 menit lan tambahake manggang. Kita sijine godhong teluk, mrico, bawang putih sacoro apik lan uyah kanggo rasa. We nambah daging kanggo borscht, Cut menyang bêsik. Ing pungkasan banget, kita jajanan bryon karo beets lan seger kubis sacoro apik disigar lan disajikake ing meja.
Resep kanggo borsch kadhemen karo beets
Úa:
- kefir - 1 liter;
- beet rebusan - 2 lembar;
- nggodhok banyu - 1 liter;
- radish gedhe - 200 g;
- timun seger - 2 PC;
- endhog, endhog - 3 potong;
- sayuran dill, parsley, bawang ijo;
- ora nguntungke krim - 120 g;
- uyah.
Preparation
Beets masak sing disaruh ing grater. Timun, radish lan endhog sing digodhok dicokot. Melenko ganja bawang lan kabeh sayuran ijo. Kabeh úa dicampur lan dibuwang mawa kefir. Kanggo rasa, kita nambah uyah. Banjur sijine krim sing ora nguntungke lan nyampur maneh. We pour banyu, nggawa isi telusur menyang Kapadhetan sing dipengini. Borscht panas karo beets biasane digunakake ing cemilan karo kentang nggodhok.
Preparation saka borsch karo beets lan Gobis
Úa:
- beets - 200 g;
- trikatuka - 120 g;
- papak - 4 cengkeh;
- wortel - 170 g;
- kubis - 350 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- kentang - 300 g;
- rematik;
- tomat - 40 g;
- stalks saka celery - 2 PC;
- uyah;
- banyu.
Preparation
Anget minyak langsung ing saucepan, nambah trikatuka sing disigar lan coklat, tambahake tomat, aduk, nambah clove papak sing digoreng. Melenkino crumb celery, mrica lan ngirim bawang. Nalika kabeh iki direndhem, tresna wortel, beets lan campuran. Banjur nambah kentang diced, pour 2 liter banyu lan cook kanggo 5 menit ing geni cilik. Kita sijine kolboh lan disigar nganti 10 menit. Bubukake papak, sayuran ijo banjur tuangkan menyang saucepan. Kita podsalivaem, mrico lan cook kanggo 5-7 menit. Mateni geni lan manawa kanggo menehi borscht sing enak karo beets kanggo nggawe.