Ing taun 2004, majalah Australia "Bazar" nerbitake artikel babagan sifat-sifat unik woh woh goji ing perang nglawan selulit . Wiwit wektu kuwi, argumen babagan kegunaan berries durung suwe. Internet wis kebak karo review antusias lan negatif. Ayo nyoba kanggo nemtokake manawa woh wohan beri goji migunani.
Apa goji beri migunani utawa mbebayani?
Goji woh beri woh-wohan saka kayu Cina utawa umum. Iki loro banget spesies sing gegandhengan banget saka China, nanging wit umum saiki nyebar ing endi-endi ing Eropah lan ing Rusia, ing endi diarani zamanuha utawa wolfberry. Miturut cara kasebut, istilah wolfberry nggabungake klompok tetanduran, ora kabeh duwe sipat beracun. Dadi, woh wohan ing wit ora beracun. Dheweke wis suwe digunakake ing obat tradisional Tiongkok minangka obat kanggo ngelu, kanggo ngowahi paningale lan minangka restoratif lan tonik.
Rekomendasi berries saka wit kanggo pangopènan nada organisme lan obat barat tradisional, Nanging menehi saran kanggo ora break dosis ing 30 mg saka woh woh garing dina.
Saka woh wohan beri:
- ngemot akeh vitamin C (sekitar 270 mg);
- akèh vitamin B (B1-11 mg, B2 - 20,3 mg, B6 - 3 mg, B12 - 2,4 mg);
- Woh-wohan wit ngemot beta-karoten - 3,96 mg;
- fosfor - 6,7 mg;
- wesi - 3,4 mg;
- kalsium - 111 mg;
- selenium - 50 mcg;
- polysaccharides - 45 mg.
Jebule, woh woh goji minangka suplemen multivitamin sing apik kanggo panganan. Kajaba iku, senadyan kasunyatan ing donya Barat, ora ana studi klinis serius babagan buah beri, dokter Cina percaya yen woh-wohan ing wit bisa mbantu nglawan penyakit kaya diabetes, aterosklerosis, lan kanker tartamtu.
Goji beri ngandhut antioksidan ( vitamin C , beta-carotene, lycopene, selenium), sing nglindhungi awak saka radikal bebas, alon proses penuaan, lan bisa nglindhungi kanker.
Minangka woh woh goji sing migunani kanggo ngilangi bobot, sampeyan bisa menehi jawaban loro-fold. Ya, woh-wohan ing wit bisa dipigunakaké sajrone diet kanggo nambah pangananmu karo vitamins lan mineral, uga supaya roh urip, amarga goji duwe efek tonik sing gampang. Nanging wong-wong ora bisa mbantu wong sing nglangi ing dina kanggo dina lan mangan kilogram gula.
Goji beri manfaat lan kontraindikasi
Goji woh woh beri mesthi entuk manfaat, yen sampeyan nggunakake mau garing ing jumlah dianjurake saka 30-50 g. Nanging ana contraindications:
- ora dianjurake kanggo wanita ngandhut, amarga bisa nyebabake alergi, uga miturut sawetara data, kanggo nyebabake aborsi;
- woh-wohan saka wit sing dikontraindikake kanggo wong sing duwe alergi kanggo woh-wohan utawa sayuran abang, nightshade;
- Aja menehi anak-anak ing umur telung taun, amarga beresiko reaksi alergi;
- wong sing nandhang penyakit saluran pencernaan sadurunge mangan woh beri kanggo panganan, iku kudu konsultasi karo dhokter;
- goji contraindicated sing njupuk anticoagulants lan obat kanggo hipertensi.
Carane nggunakake woh wohan beri?
Woh-wohan ing wit bisa diseduh nganggo banyu sing nggodhok, kaya tèh. Sampeyan bisa nambah ing bubur lan yogurt, utawa digiling ing mortir lan digunakake minangka rempah-rempah nalika masak panganan saka daging babi utawa unggas. Utawa gawe sup ing Tibet.
Sup ing Tibet
Úa:
- jamur kayu putih - 15 g;
- mata naga (Pitahaya) - 15 g;
- gula setengah tablespoon;
- goji woh wohan beri - 15 g.
Preparation
Rendhem jamur ing banyu, pil lan godhok banyu ing nggodhok nganti 10 menit. Banjur liyane 10 menit kanggo masak jamur kayu lan woh wohan beri ing jambangan uap. Woh naga sing apik sacep. Ing banyu nggodhok sijine mripate naga, woh wohan beri goji, jamur kayu lan gula. Masak nganti 30 menit.
Ing kasus apa wae, ora ana apa wae gagasan kuliner sing wis dibukak, manfaat woh beri goji ora bakal mudhun.