Para ahli diet Zephyr asring diarani manis manis. Sementara, kalori marshmallows, vanilla lan coklat, cukup gedhe. Maneh migunani manawa panganan iki dianggep amergo saka kekurangan lemak, yen digabungake karo karbohidrat sing cepet nyumbangake pangembangan obesitas.
Kaping kalori ing vanilla lan marshmallow coklat?
Bahan-bahan utama sing digunakake kanggo nyiapake marshmallow yaiku tontonan endhog pitik, gula lan gula. Minangka komponen zheliruyuschih ing delicacy iki nambah gelatin, pektin lan agar-agar. Isi caloric saka marshmallow gumantung saka klompok pertama saka bahan, agen gelling luwih tanggung jawab kanggo kegunaan produk rampung.
Kandungan kalori rata-rata marshmallow vanilla saben 100 gram yaiku 326 kkal. Iki minangka indikator umum produk-produk tradhisional tradisional sing kurang ngisi lan glaze. 322 kalori ing marshmallow yaiku nilai energi saka komponen karbohidrat (utamane gula), komponen protein (putih endhog) nambah 3 kkal, lemak - 1 kkal. Isi kalori ing marshmallow ing coklat luwih dhuwur, kira-kira 350-400 kkal saben 100 gram.
Amarga dieter arang banget ngidini mangan panganan sing apik, dheweke kerep kasengsem karo kalori ing 1 marshmallow. Awit iki delicacy digawe ing macem-macem wujud lan ukuran, komposisi bisa kalebu fillers, sprinkling utawa glaze, energi energi rata-rata 1 marshmallow saka 100 kanggo 180 kcal.
Zephyr karo diet
Zephyr ing dietologi dianggep minangka salah sawijining panganan sing paling aman. Diet non-karbohidrat nyegah sembarang produk karbohidrat, saéngga padha ngalang-alangi marshmallow. Nanging yen dietmu ngidini sebilangan manisan, sampeyan bisa mangan marshmallow saben dina. Para ahli nutrisi nyaranake mangan manis lan mung ing wayah esuk - supaya awak saged nglampahi karbohidrat. Nanging, para ilmuwan wis mbuktekake manawa ana uga sing manis bisa uga ing dhaerah 16-18 jam, nalika wong ing getih ngeculake isi gula lan dheweke ngrasa kesel lan ngurangi efisiensi.
Argumentasi liyane ing pertahanan marshmallows yaiku efek pembakaran lemak. Cukup elinga yen bisa nyepetake lelara lemak manis banget karo pektin.
Keuntungan saka marshmallows
Panggunaan marshmallow ing dhasar kasebut gumantung marang agen gelling sing ditambahake. Pektin lan agar-agar minangka produk saka tanduran. Agar-agar diprodhuksi saka rumput laut. Zat iki ngandhut akeh unsur penting kanggo awak - iodin, wesi, kalsium. Zephyr kanthi tambahan adonan agar-agar sing larang banget, lan dianggep paling migunani.
Pectin digawe saka gula gula, apples lan watermelons. Iku migunani banget kanggo wong-wong sing kerja ing produksi kotor, manggon ing wilayah ekologis sing ora dikarepake, amarga ngilangi racun-racun lan ion logam abot. Kajaba iku, pektin duweni efek antiviral, mbantu ngurangi kolesterol, mbantu nyegah ulkus.
Gelatin, ora kaya komponen gelling liyane, minangka produk saka asal-usul kewan, sing diprodhuksi saka tendon, balung lan balung rawan. Nambah kesehatan kulit, rambut lan kuku, migunani kanggo patches, arthritis, osteoporosis . Nanging, tambahan gelatin kanggo marshmallow rada ningkatake nilai kalorik
Kanggo ngenali komponen gelling, sing digunakake ing produksi marshmallow, kudu diremuk lan ngrasakake. Pektin menehi rasa manis kanggo rasa asem. Agar-agar ora apik, panganan sing disenengake dadi leleh, cahya lan hawa. Gelatin menehi marshmaller sing konsistensi lentur lan rasa unleavened.
Kanggo katon, paling apik milih putih marshmallow - ora ngandhut pewarna. Ing kasus sing nemen, pilih werna pastel - jambon, kopi cahya.
Rusak kanggo marshmallow bisa nggawa wong sing nandhang kelainan obesitas, uga - pasien diabetes. Konsumsi banget saka marshmallows bisa nyebabake pangembangan karies.