Tumis kentang ing panci

Masak ing panci ora mbutuhake bakat kuliner khusus. Malah bocah bisa ngrampungake kanthi nyiapake resep-resep sing disajikake ing artikel iki, lan kesederhanaan sajian ora bakal mengaruhi rasa.

Dodol kentang karo daging lan jamur ing panci

Úa:

• kentang - 450 g;
• Lamb - 600 g;
• bawang bombay - 1 pc;
• jamur - 200 g;
• rosemary - 2 cabang;
• minyak sayur;
• uyah, lada;
• duduh kaldu daging sapi - 500 g.

Preparation

Kula lambe, kita ngresiki film lan gesang. Cut meat menyang mubeng gedhe lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti coklat emas, ora nggawe siap.

Ing telusur goreng, gorengake trikatuka nganti ireng. Tambah jamur ing bawang lan terus masak nganti kelembapan nguap. Bebarengan karo jamur, godhong rosemary ninggalake panci, uga jus uyah lan mrico sing apik.

Kentang di resiki lan dicithak irisan tipis. Gosok ing tubers 3-4 menit ing nggodhok banyu salted.

Kita wiwiti ngumpulake piring kita. Ing ngisor pot, kita nyelehake daging, ing ndhuwur bantal jamur karo bawang lan kita makutha sajian karo irisan kentang. Tuang kaldu kanthi duduh kaldu daging sapi lan disigar ing suhu 15 menit nganti 180 derajat. Kentang sing dicelupake karo daging ing panci kudu ditambahake ing sangisore tutup tanpa tutup, nganti bentuk kerak emas ing permukaan kentang.

Resep kentang rebus karo daging babi ing panci

Úa:

• kentang - 3 pcs;
• daging babi sing minced - 300 g;
• endhog - 3 potong;
• campuran dicampur beku (brokoli, jagung, kacang polong, lan liya-liyane) - 1 paket;
• bawang bombay - 1 pc;
• bawang bombay - 1 tandan;
• grated keju - kanggo rasa;
• butter - 2 tbsp. spoons;
• krim;
• parsley seger;
• uyah, mrico.

Preparation

Kentangku, resik lan godhok nganti siap. Kita knead ing tubers karo butter lan krim nganti puree homogen digawe. Ing puree nambah bawang ijo lan parsley disigar.

We chop bawang lan goreng nganti coklat emas. Kanggo bawang goreng, nambah daging, uyah, mrico lan goreng nganti siap. Ing sajian goreng, gorengake sayuran beku. Nyampur sayuran lan isine.

Nyelehake lapisan daging lan sayuran minced ing ngisor pot pedas. We disedhiyakake ing kentang. Ing tengah saben pot, gawe alur sing cilik lan nusul endhog. Ing pinggir nyebarake keju sing diiris. Ayo nglakoake panci miturut panggangan nganti bentuk kerak emas ing permukaan (nang endi wae kanggo 7-10 menit). Inggih, kabeh, kentang panggang karo daging babi siap.