Woh sacukupe digawe karo aroma apik lan rasa sugih kanthi akeh nuansa lan narik rasa rasa panas. Sabanjure, nimbang resep-resep sing apik saka tkemali sing cepet lan nyiapake kanggo mangsa.
Tkemali saka siji kanggo mangsa - resep klasik
Úa:
Kanggo 1 kg saka Plum:
- Tabel uyah - 2 teaspoons;
- banyu 100 ml;
- panas abang mrico - 1 polong;
- papak - 5 dentikel
- a bunch gedhe saka cilantro lan dill;
- mint - 5 godhong.
Preparation
Pisanan mbusak watu saka Duri, sprinkle irisan karo uyah lan ngenteni sink menyang saluran jus. Gaweake saucepan ing geni, nambah banyu, ngenteni godhok lan cook kanggo 5 menit, aduk. Saiki nambahake lada lan masak maneh nganti 5 menit, banjur tambahkan sayuran diwutah. Masak sawetara menit, nambahake papak sing dicincang. Nggawe lan mateni geni. Tuangkan sauce menyang blender lan pour nganti uniformity maksimum. Saos siap kanggo nggunakake. Lan nyiyapake kanggo mangsa, pour tkemali panas liwat botol cilik sing disteril, tutup lan ngirim menyang panyimpenan.
Carane cook sauce tkemali saka siji kanggo mangsa - resep
Úa:
- giliran - 2 kg;
- tomat - 300-400 g;
- banyu 235 ml;
- cengkeh saka bawang putih - 6 pcs;
- Mint - 4 cabang;
- lada panas - 1 polong;
- katumbah - 25 g;
- apel cuka apel (alam) - 25 ml;
- gula - 110 g;
- madu - 25 g;
- uyah - 55 g.
Preparation
Nguripake Duri kasebut kanthi teliti, dibusak saka watu lan ngirim irisan dadi telusur sing cocok. Banjur pour banyu, sijine geni lan cook kanggo 10 menit. Banjur saluran sink kasebut kanthi teliti, liwat sieve lan simmer dicampur karo nggodhok banget.
Sauntara tlatah bawang putih, paprika panas, sayuran lan tomat liwat gilingan daging. Tambah dicampur iki menyang siji lan pour ing spoonful madu. Sabanjure, nambah cukà sing sethithik, tuangake gula, uyah lan uyahake saos nganti sawetara menit, aduk supaya saya ora bisa diobong. Tkemali rampung saka tuang saka wadhah sing steril, tutup nganggo tutup lan ngirimake ing selimut kanggo poto-sterilisasi.
Tkemali saka siji kanggo mangsa - resep cepet
Úa:
- giliran - 2 kg;
- beda sayuran (katumbah, parsley, dill) - mung 175 g;
- thyme - 45 g;
- papak - 1 sirah gedhe;
- uyah, gula.
Preparation
Pisanan, pour krim menyang saucepan, nambah thyme lan simmer kanggo 15 menit liwat kurang panas. Banjur gulungake liwat sieve lan godhok mass kanggo kira-kira jam, njabut umpluk. Wisuh sayuran, garing lan, bareng karo papak sing diresiki, tuangi blender kasebut. Tambahake campuran ing kentang mashed, uyah lan uyah, nambah gula, yen pengin, lan pour sauce panas ing botol, tutup lan ngirim sterilize dhewe ing kemul kanggo sawetara dina.