Masakan Perancis tansah kondhang amarga refinement. Panganané iku entheng, lembut lan harmonis ing rasa, úa sing dipilih kanthi ati-ati, supaya rasa ing dhuwur lan sajian sacukupé. Lan saben dinane, kaya sing sampeyan ngerti, diwiwiti kanthi cemilan utawa salad, padha nyetel nada kanggo kabeh meal. "Salad Prancis", sawetara resep sing bakal menehi ing ngisor iki, sampeyan mesthi bakal seneng. Dheweke mung kudu ngolah segelas anggur putih sing wangi.
Salad kekasih Perancis - resep
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- lampu kismis - 1 kaca;
- wortel - 1-2 lembar;
- keju - 50 g;
- oranye - 1-2 lembar;
- walnuts - 1 kaca;
- gula, uyah, cuka - kanggo rasa;
- mayonnaise - kanggo rasa.
Preparation
Salad Prancis, resep sing dikutip, ngemot dhadha pitik, sing kudu diolah dhisik lan dipotong dadi potongan cilik. Umbi digawe saka setengah cincin lan diiseni nganti 15 menit kanthi campuran cuka, gula lan uyah, banjur isi banyu sing nggodhok. We steaming raisins lan pangatusan, ngresiki keju lan wortel ing grater, chopping cilik cilik. Saiki nyebarake lapisan salad ing mangkuk mangkuk utawa salad, saben lapisan dilapisi karo mayonnaise. Lapisan pisanan ditenandani fillet pitik, banjur setengah cincin bawang, kismis, wortel, keju grated lan ing end - kacang. Saka ndhuwur dekorasi salad karo oranye celah.
Resep salad Perancis karo ayam
Daging daging ayam banget lan ora bisa diduweni kanggo wong-wong sing kanthi teliti ngawasi tokoh. Mangkono, yen sampeyan ngganti pitik ing resep iki kanthi daging sapi, sampeyan bisa nyiyapake "Salad Prancis" karo daging sapi.
Úa:
- fillet pitik (digodhog) - 200 g;
- watercress - 6 godhong;
- celery - 1 tandan;
- walnuts - 60 g;
- kari - 1 jiwit;
- mayonnaise - 100 ml;
- minyak sayur;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Goreng fillet dipotong menyang irisan-irisan cilik lan goreng ing lenga sayur-sayuran. Kita sijine ing piring lan nyampur karo jiwit kari. Walnuts sing sacoro apik disigar, godhong seledri lan Lettuce wis sakabeheng lan Cut. Kress salad luwih apik malah bisa nyebabake obat-obatan sing akeh. Sijine kabeh úa ing mangkuk salad lan mangsa karo mayonnaise, yen dikarepake, sampeyan bisa ngombe rada. Mangkono, kita wis nyiapake "salad Perancis" karo pitik, yaiku Perancis, ora Italia utawa Turki. Lan ana akeh resep-resep salad karo pitik, lan padha beda-beda ing komposisi, nanging piring Perancis tansah entheng lan konsistensi lembut. Dadi, saiki sampeyan ngerti carane nggawe "Salad Prancis".
Salad Prancis karo apel
Úa:
- keju - 50 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- apples (manis) - 1 potong;
- endhog - 2 potong;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Kita ngetokake apel kanthi stroberi, keju sing disuntak ing grater. Bawang kasebut dicithak dadi setengah cincin lan kita ngidungake banyu sing nggodhok kanggo nyebabake keprungu. Endhog, endhog, disigar sacukupé, banjur disajekake ing lapisan ing mangkuk salad. Lapisan pisanan yaiku apel, bawang, keju, endhog. Saben lapisan dilumuri karo mayonnaise. Opsional, sampeyan bisa mbaleni lapisan kasebut. Nalika porsi, dekorasi sajian karo irisan apel.
Sampeyan bisa nyoba kanggo nyiapake "salad Perancis" karo tomat, yen sampeyan seneng sayuran kanggo produk daging. Kanggo wong, nyampurake keju sing di grated, tomat disigar lan mrico manis, mangsa karo mayonnaise utawa sandhangan liyane. Sawetara wong seneng nambah ham nggodhog salad iki - nanging iki wis dadi masalah kanggo rasa sampeyan.
Lan elinga, penting ora mung carane nyiyapake "Salad Prancis", nanging uga carane ngladeni. Mulane, tambahake pesona Perancis cilik kanggo resep. Lan sampeyan uga bisa nyedhiyani piring sajian saos saus Perancis - sauté saka pitik lan frisit . Padha mung nambah atmosfer sakabèhé.