Resep ikan - resep

Dina iki kita bakal pitutur marang kowe, yen sampeyan bisa mangan daging saka iwak lan menehi resep-resep sing prasaja lan terjangkau.

Jenis iwak abang iki ditondoi kanthi kadar lemak rendah lan isi kalori sing kurang, sing luwih apik kanggo wong sing nonton bobote.

Carane masak char fish grilled - resep ing wajan

Úa:

• golts iwak - 1 bangkai medium;
• Glepung beras - 130 g;
• jus lemon - 20 ml;
• banyu resik - 20 ml;
• endhog pitik - 1 potong;
• lenga kembang tanpa rasa utawa lenga zaitun - 45 ml;
• uyah segara gedhe - kanggo rasa.

Preparation

1. Sadurunge masak ing wajan, iwak kudu di resiki, garing lan dicithak.
2. Sprinkle irisan karo jus lemon, nambah uyah kanggo rasa lan ninggalake kira-kira limalas menit kanggo marinate.
3. Anget ing wajan kembang kue utawa lenga zaitun tanpa rasa, lan ing mangkuk, adukake endhog pitik lan banyu.
4. Kita nyemprotake saben potong iwak pitik menyang campuran endhog, panning ing glepung beras lan disebarake ing lenga pijar.
5. We irisan irisan ing irisan, nguripake ing sajerone lan ngrampungake masak, ngurangi geni sethithik.

Carane uyah seger char - resep?

Resep kanggo grater iwak salju iku gampang lan ora utamané kacilakan, nanging asil, uga, mung dilat driji!

Úa:

• golts iwak - 1 bangkai medium;
• Pepaya ireng utawa campuran sawetara spesies - 2 jiwit;
• linglang - 80 g;
• gula granulated - 25 g;
• lenga kembang tanpa rasa utawa lenga zaitun - 140 ml;
• uyah minangka piranti masak gedhe - 60 g.

Preparation

1. Pisanan kita ngresiki bangkai, ngilangi buntut, sirip lan sirah.
2. We iwak iwak ing sadhuwure ridge, misahake fillet, lan sijine lapisan pulp iwak ing kulit ing wadhah utawa wadhah sing cocok, nunjukake campuran uyah lan gula granulated.
3. Ninggalake kothak wutuh kanggo rolas jam utawa ing wayah wengi, sawise ngilangi kulit, lan tusuk daging sing resik dadi bagian lan sijine ing mangkuk, mrico lan mrico irisan lemon (pitted).
4. Isi billet karo kembang srengenge utawa lenga zaitun tanpa aroma, supaya lengkapake irisan-irisan iwak lan disajeni saperangan jam.

Ikan char - resep ing open karo Ham lan sayuran?

Ing kasus iki, kita nggawe panggangan bareng campuran daging babi lan sayuran sadurunge manggang. Hasil akhir bakal amaze malah gourmets captious, supaya éca, asli lan mboten umum.

Úa:

• golts iwak - 1 bangkai medium;
• ham - 130 g;
• linglang - 160 g;
• bawang bombay - 95 g;
• breadcrumbs - 50 g;
• mrico manis Bulgaria - 110 g;
• dill (herbs) - sawetara ranting;
• butter - 25 g;
• uyah segara gedhe lan lemah uyah - kanggo rasa.

Preparation

1. Kanggo mujudake idea bangkai awak kita ngresiki, ngumbah, mbusak saka sirip, buntut, insang, lan yen dikarepake, lan saka sirah.
2. Kanggo ngisi shinkuem peeled Bulgaria pepper lan ham cubes utawa straws. We grind ora sing gedhe waktu-dering bohlam peeled lan sacoro apik chop dill.
3. Campur ing mangkuk ham, lombir Bulgaria, dill, bawang lan roti lapis, jamu nganggo jus setengah lémon, uyah lan lada lan campuran.
4. Garam, lada mrica ing kabeh sisi, banjur isi isi masak lan prick abang kanthi tusuk gigi.
5. Saka ndhuwur, Cut carcass saka char menyang bukit ing sawetara panggonan lan masang menyang irisan-irisan ing irisan linglang.
6. Nyelehake iwak ing tangki baking berminyak lan masak ing suhu 185 derajat kanggo setengah jam.

Kanggo penyayang iwak juara, aku saranake kanggo mbungkus char ing foil sadurunge, banjur sijine ing formulir lan ngirim kanggo preparation luwih.