Kvass minangka salah sawijining minuman tradisional Slavia. Utamané akèh sing dikonsumsi ing mangsa panas, amarga ngilangi rasa haus. Saben kulawarga duwe resep dhewe kanggo minuman iki. Mulane, ora mung sing bisa ditemokake ing desa-desa, bisa uga krungu lan sinau resep "Mariinogo" utawa "Ustinyinogo" kvass. Nang endi wae, iki digawe saka roti, woh wohan beri, madu, woh-wohan lan susu! Nanging khusus perhatian ditandhani kvass saka elderberry. Apa gunane utawa mbebayani? Apa sumber resmi babagan iki?
Benefit of kvass from elderberry
Kvass, disiapake saka elderberry blossoms, duwe rasa penake. Miturut warna lan konsistensi, minuman iki padha karo anggur champagne sing megah. Dheweke nduweni sifat obat sing akeh banget, sing dikarepake banget dening kedhokteran lan rakyat.
Ngandika babagan kegunaan kvass saka elderberry, iku pisanan kabeh kudu dipirsani yen kuwatna sistem kekebalan awak, nduweni sipat diaphoretic apik. Ngombe dianjurake kanggo ngombe malah karo angina lan flu, amarga bisa nyebabake watuk lan nyepetake awak.
Boloteroval, psikis lan psikoterapis Rakyat Bolotov Boris Vasilievich nyaranake nggunakake elderberry kvass kanggo wong-wong sing duwe penyakit saluran cerna, ati, paru-paru, ginjal, lan uga wanita nalika menopause. Sampeyan kudu disiapake kanthi cara sing kaya mengkene: ing 3 liter spring utawa banyu saring, tambahake 1 gelas gula (200 ml.), Ireng elderberry (2 cangkir) lan 1 sendok teh (25-30 gram) saka krim sing ora nguntungke. Jumlah krim sing ora nguntungke gumantung marang kerapatan. Kabeh komponen kudu diudhek lan dilebokake ing panggonan sing peteng. Proses fermentasi kvass bakal bertahan nganti 14 dina, kanthi saben kvass kudu dicampur. Sakwise 2 minggu, minuman sing wis rampung disaring, diwutahake menyang wadhah kaca kanthi tutup sing sithik.
Mupangat lan cilaka kvass saka elderberry blossoms
Mangan kvass saka kembang elderberry dianjurake sadurunge dhaharan. Jumlah paling apik saka ngombe yaiku 100 ml. Ing jumlah sing luwih gedhe, bisa dadi mbebayani.
Kanthi ati-ati banget, kvass saka elderberry ireng kudu dikonsumsi dening bocah, wanita ngandhut lan nyusoni wanita. Iku apik kanggo nindakake iki sawise konsultasi dhokter. Obat resmi mbebayani nganggo elverberry kvass kanggo wong sing nandhang penyakit kronis, uga alergi.