Jus Maple ora ana liyane tinimbang cairan sing ngubengi struktur intercellular ing wit lan nyedhiyakake panganan. Punika ditambang ing awal musim semi, nalika udhara mulai panas ing dina kanggo suhu positif lan ginjel diwiwiti maneh. Ing tampilan, jus maple minangka cairan sing rada cerah, rada kuning, sing gumantung saka jinis wit, nduweni rasa manis sing beda. Dadi, gula, maples abang lan ireng nduweni gula paling gedhe lan, utamane saka jenenge, sirup maple sing misuwur ing dunya digawe.
Keuntungan Jus Maple
Komposisi jus maple cukup sugih lan ngandhut: sukrosa, dextrose, oligosakarida, vitamin B, P, C, E, asam malat lan sitrat, uga jumlah cilik succinic, kalium, silikon, kalsium , magnesium, fosfor, natrium, lipid lan karotenoid . Kajaba iku, jus maple ngandhut asam-asam polyunsaturated, sing penting kanggo njaga kesehatan jantung, otak lan sistem saraf.
Thanks kanggo komposisi sing macem-macem lan migunani, jus maple nduweni sifat ing ngisor iki:
- diuretik, saéngga kasil digunakake kanggo perawatan penyakit ginjel lan kandung kemih;
- entheng, nanging diarani choleretic lan dituduhake ing patologi ati lan gallbladder;
- immunostimulasi lan immunomodulating, thanks kanggo isi vitamin C. Nduweni efek sing bermanfaat kanggo respon imun manungsa ora mung kanggo selesma, nanging uga kanggo proses onkologis;
- Iki digunakake kanggo penyakit pankreas kronis;
- ngresiki pembuluh getih lan awak saka racun.
Luwih saka jus maple sing migunani minangka antiseptik lokal amarga sifat antimikroba. Mulane, sawetara naturopaths
Contraindications saka jus maple
Senadyan manfaat sing jelas, jus maple bisa nimbulaké bebaya kanggo wong tartamtu. Dadi, ora dianjurake kanggo njupuk karo diabetes, uga karo swasana ati alergi umum awak.
Kajaba iku, aja lali menawa wit-witan, kaya jamur, bisa nglumpukake zat-zat kang mbebayani, logam berat lan toksin, ora mung saka lemah, nanging uga saka udara. Mulane, kanggo nggawe jus maple ora aman, kudu dikumpulake ing jarak maksimal saka dalan, dalan lan produksi industri. Digabungake ing kahanan kasebut, jus bakal nggawa manfaat maksimal kanggo awak lan bantuan kanggo nambah kesehatan.