Rebus saka ayam yaiku sajian panganan, becik kanggo nedha bengi sing anget lan nyaman karo kulawarga. Sampeyan bisa masak karo sayuran lan ngawula minangka sajian bebas utawa gawe ing sajian kanthi saos lan nambah kentang sing digodhuh utawa panganan liyane.
Sayuran rebus karo pitik lan kentang ing resep tomat
Úa:
- fillet pitik (susu, sikil) - 575 g;
- Tuber kentang - 575 g;
- Pepaya khas Bulgaria - 225 gram;
- tomat seger - 325 g;
- zucchini - 225 g;
- tomat tempel - 55 g;
- loro wortel medium;
- loro utawa telu bulbous bolam;
- lima cloves saka papak;
- ketumbar katumbah;
- ing kluwarga parsley seger lan sayuran ijo;
- sawetara lembar laurushki;
- campuran saka limang mrico;
- uyah umum;
- tanpa minyak tanpa minyak.
Preparation
Daging daging ayam kanggo nyedakake kudu disiapake kanthi bener, dibilas nganggo banyu sing adhem kadhemen lan dikeringake nganggo handuk kertas. Saiki pindhah menyang prodhuk wiwitan prodhuk, ngetokna irisan iki kanthi irisan-irisan lan dilebokake menyang wajan sing digoreng ing wajan tanpa wajan. Sawise nyedhiyakake potongan sing becik saka irisan-irisan sing enom, kita sijine ing saucepan utawa kazanok lan mulai nyiapake sayuran. Kita mbungkus bolam saka husk, shred ing kubus lan ngirim menyang pan frying sing padha ing ngendi daging sapi iki goreng. Sawise telung menit, nambah irisan wortel utawa irisan wortel lan liwati sayuran kanggo limang menit liyane lan sijine menyang daging.
Banjur ganti goreng sing sithik ing lenga sayur-sayuran lan dilebokake ing kethokan kentang, zucchini, lan mrico manis, nylametake saka wiji lan pedicel. Kita nyedhiyakake woh-wohan tomat sing seger kanggo sayuran, ngresiki sadurunge saka kulit lan ngleresake menyang kubus, lan tempel tomat diencerake ing kaca nggodhok banyu. Sawise ngombe isi isi kentel, rasa seger karo uyah, coriander lemah lan campuran lima mrico, uncalan laurel, tutup wadhuk kanthi tutup lan, ngurangi panas nganti minimal, nyedhiyakake sup kanggo patang puluh menit.
Saiki kita uncalan dicincang cloves saka papak lan sayuran seger dill lan parsley, campuran, terus geni kanggo menit liyane, lan banjur mateni kompor lan supaya masakan ing kanggo sepuluh kanggo limalas menit.
Carane cook sing godhok saka pitik ing open?
Úa:
- fillet ayam saka susu lan sikil - 720 g;
- banyu diresiki - 175-200 ml;
- glepung gandum - 45 g;
- Kentang pati (opsional) - 25 g;
- loro utawa telu cengkeh saka papak;
- siji wortel gedhe;
- bawang bombay gedhe;
- loro pipis saka papak sing garing;
- godhong teluk;
- jamu sing aromatik ing rasa sampeyan;
- a jiwit saka mrico lemah ireng;
- uyah meja;
- tanpa minyak tanpa minyak.
Preparation
Ayam, kaya ing versi ragout sadurungé, tambang, garing, dicithak irisan lan diselehake ing minyak nabati. Banjur sementara ngilangake irisan-irisan kemerah-merah ing piring, lan ing lenga awake dileburake ing sayuran sing wis disiapake - a bohlam diced lan cloves papak, uga jerami utawa tipis