Eggplants dibungkus karo tomat - resep-resep sing enak kanggo saben dina

Eggplants dibungkus karo tomat minangka kombinasi banget, digunakake ing masak. Kanthi tambahan rempah-rempah, daging utawa sayuran, piring kasebut gampang diowahi dadi rebusan sing nutriti, caviar rasa utawa panganan sing adhem. Cara perawatan panas sing lembut ngijini sampeyan supaya jus lemes, seger lan tanpa lemak nalika masak.

Carane sijine eggplant?

Resep kanggo masak eggplants karo tomat adhedhasar pre-frying lan stewing sayuran ing kurang panas. Sampeyan bisa mateni krim sing ora nguntungke, sayur-sayuran lan duduh daging utawa mung ing banyu. Minangka komponen tambahan digunakake daging, jamur, macem-macem sayuran. Saka sayuran lan rempah-rempah luwih apik milih papak, katumbah, mrico lemah.

1. Eggplants stewed karo tomat bakal nguripake jus lan fragrant yen sampeyan nggunakake woh-wohan enom. Padha ngemot jumlah minimal daging sapi korne, sing nambah keprigelan. Kanggo nyingkirake, sampeyan kudu nyekel eggplants ing solusi saline.
2. Sadurunge masang eggplants lan tomat kudu digoreng kanggo njaga wujud.
3. Aturan dhasar pemadam yaiku geni cilik lan mbungkus komponen. Yen geni tambah, sayuran bakal dibakar, sing ora bisa ditampa.

Eggplants karo tomat lan bawang putih - resep

Stewed aubergines karo tomat lan papak - panganan cahya lan luar biasa sedhep. Panyimbutan sajian sajian yaiku: eggplants lan bawang goreng, dikombinasi karo tomat lan dibungkus nganti seprapat sajrone jam. Piquancy khusus digawe saka papak, ditambah ing pungkasan banget, supaya aroma dhewe ora ngetokaké wewangian alami saka sayuran.

Úa:

• terong - 3 potong;
• tomat - 4 potong;
• bawang bombay - 1 potong;
• uyah - 10 g;
• a cengkeh saka papak - 5 pcs;
• seger parsley - a sakepel.

Preparation

1. Eggplants dipotong dadi kios, uyah lan ninggalake nganti 10 menit.
2. Cuci lan coklat karo bawang.
3. Tomat nyampur lan gabungke karo sayuran.
4. Tutup lan simmer nganti 15 menit.
5. 5 menit sakdurunge masak, tambahkan bawang putih.
6. Eggplants landhep stewed karo tomat garnish karo parsley.

Lamb karo eggplants lan tomat

Lamb - daging karo rasa tartamtu, mung ngemot karo rempah-rempah lan sayuran. Masakan Georgia misuwur amarga kombinasi sing apik, saengga , kanthi nyiapake hashlam tradisional , sampeyan bisa ngrasakake daging sing enak karo eggplants lan tomat. Fitur - ing quenching 3 jam, sajrone komponen sing languishing ing dhewe jus.

Úa:

• Lamb - 750 g;
• lard - 100 g;
• terong - 2 lembar;
• tomat - 4 potong;
• duduh kaldu - 500 ml;
• pait mrica - 1 potong;
• bawang - 1 pc.

Preparation

1. Goreng lambe kambing.
2. Tambah bawang.
3. Salo mbusak, tuang eggplants, tomat lan mrico.
4. Tumuli duduh kaldu lan cook eggplant ing stewed karo tomat kanggo 3 jam nganti meat wis rampung softened.

Daging sapi karo eggplants lan tomat

Rebus daging sapi karo eggplant yaiku sajian nutrisi lan sehat. Daging abang, utamané potongan-potongan wiry sing ora cocog kanggo wajan, becik kanggo leleh kanthi sayuran, sajrone daging sapi sing alus lan nyebar duduh kaldu sayur kanthi rasa dhewe. Kanggo resep kaya mengkono, sanajan daging babi saka kewan sing lawas bisa teka, sampeyan mung kudu ngluwihi wektu kanggo mateni.

Úa:

• daging sapi - 800 g;
• terong - 600 g;
• tomat - 500 g;
• cabe cabe - 1/2 pcs .;
• bawang bombay - 1 potong;
• kentang - 350 g;
• lenga - 40 ml;
• banyu 250 ml;
• cilantro - sakepel.

Preparation

1. Cut daging sapi lan goreng ing kancing sing kandel sing kandel.
2. Ndhuwur karo dering lan kentang.
3. Tuang ing banyu lan simmer nganti 15 menit.
4. Tambahake eggplants, tomat lan paprika.
5. Siapke rebusan daging karo eggplants lan tomat 45 menit.
6. Garnish karo sayuran lan disigar.

Ayam karo aubergines lan tomat

Susu pitik karo aubergines lan tomat iku sajian misuwur. Kombinasi pitik karo eggplant teka saka Timur lan kasil ditiru dening akeh masakan ing saindenging jagad. Sayur-sayuran sing mentas diresiki bisa nresnani aroma rempah-rempah, amarga kanthi gampang bisa nyiyapake tajin Maroko, mung pitik jajanan lan sayuran karo sawetara rempah-rempah lan bawang putih.

Úa:

• fillet ayam - 500 g;
• terong - 300 g;
• tomat - 300 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
• kunir - 5 g;
• lemon kalengan - 60 g;
• minyak - 45 ml.

Preparation

1. Nambani fillet irisan karo bawang.
2. Masang terong lan masak nganti 5 menit.
3. Blanch tomat, pil lan sajrone ngresiki.
4. Tambah akeh aubergines, mangsa lan simmer kanggo 15 menit.
5. Mangsa karo bawang putih lan pulp lemon.

Daging babi karo eggplants lan tomat ing telusur frying

Eggplants dibungkus karo daging lan sayuran sing resep-resep beragam. Sing paling dituntut yaiku daging babi. Kauntungan saka sajian kasebut yaiku ing kacepetan masak. Daging babi cepet digoreng ing wajan, lan sawise 10 menit ditusuk nganggo terong ing tomat. Cara pangolahan sing cendhak lan kombinasi sing sukses karo sayuran tetep jus lan alus.

Úa:

• terong - 3 potong;
• daging babi - 400 g;
• tomat - 2 pcs.;
• mrico manis - 1 potong;
• bawang bombay - 1 potong;
• lenga - 60 ml;
• gula - 10 g.

Preparation

1. Piece goreng daging babi karo bawang nganti rouge.
2. Tambah irisan mrico, eggplant lan tomat kanggo 5 menit.
3. Whisk tomat ing remukan lan gabungke karo daging.
4. Sijine gula lan masak nganti 10 menit.

Eggplants dibungkus ing krim sing ora nguntungke

Resep kanggo eggplants stewed karo sayuran bakal tumuju dening menu diet. Sayuran ngandhut serat lan serat nabati, sing gampang diserap dening awak sajrone perawatan panas sing suwe. Asring, sayuran mung entuk manfaat saka kombinasi karo macem-macem saos. Cara paling gampang kanggo nambah juiciness lan supaya kalori sing kaluwihan kanggo mateni krim sing ora nguntungke.

Úa:

• terong - 2 lembar;
• zucchini - 1 keping;
• tomat - 2 pcs.;
• ora nguntungke krim - 200 g;
• parsley - a sakepel.

Preparation

1. Eggplants, zucchini and tomat cut, lay in layers and stew under the lid for 6 minutes.
2. Tambahake krim sing ora nguntungke lan adhem luwih cepet 3 menit.
3. Zucchini direbus karo eggplants lan tomat garnish karo herbs.

Eggplants karo jamur lan tomat

Garnish saka eggplants lan tomat karo jamur - bakal nyemangake ora mung postmen lan vegetarian, nanging uga pemakan daging sing mili. Rasa lan tektur saka terong lan jamur uga padha karo daging, amarga iki, bisa nyalurake menu saben dina nganggo meal tanpa cahya lan sehat. Ing sajian iki uga éca panas lan adhem.

Úa:

• terong - 2 lembar;
• champignons - 350 g;
• tomat - 3 pcs.;
• bawang bombay - 1 potong;
• a cengkeh saka bawang putih - 4 pcs.

Preparation

1. Champignons lan bawang goreng.
2. Tambah tomat lan irisan-irisan terong.
3. Masak ing sangisore tutup nganti 20 menit.
4. Eggplant dicampur karo tomat lan mangsa nganggo papak.

Ragout saka terong lan tomat

Ragout saka terong , lada Bulgaria, tomat bakal entuk rasa ora iso lali yen sampeyan masak ajapsandali Georgia. Panganan sing sithik banget digabungake kabeh rasa Georgia, ditemtokake ing rempah-rempah tradisional lan kombinasi sayuran sing sampurna. Sing terakhir ditemokake ing lapisan ing urutan tartamtu.

Úa:

• terong - 400 g;
• tomat - 300 g;
• Pepaya Bulgaria - 200 g;
• a cengkeh saka papak - 5 pcs;
• hops-suneli - 5 g;
• katumbah - 5 g;
• wortel - 1 potong;
• bawang - 1 pc.

Preparation

1. Sayuran irisan lan goreng.
2. Lay ing lapisan: eggplants, mrico, bawang lan wortel.
3. Pour karo tomat sing dicampur, rempah lan rempah.
4. Rebus kanggo 15 menit.

Eggplants dibungkus ing multivark

Stewed aubergines karo tomat lan mrico ing multivariate belongs menyang kategori resep "ora gampang". Nyonya rumah mung perlu kanggo ngetok sayuran lan ngirim menyang mangkuk, nyetel "Quenching" kanggo setengah jam. Matur nuwun kanthi seragam ing multivarka, sayuran ngasilake jus, wangi, lan sampurna ngalangi wangun sanajan ora digoreng.

Úa:

• terong - 600 g;
• tomat - 4 pcs.;
• bawang bombay - 1 potong;
• manis mrica - 2 PC;
• a cengkeh saka papak - 4 lembar;
• tomat tempel - 70 g.

Preparation

1. Cut sayuran, sijine ing mangkuk.
2. Nambah pasta lan masak ing "Stewing" kanggo 30 menit.