A jajan karo jamur iku sajian sing nyenengake lan nyenengake, kabeh bakal kepengin! Ayo golek carane masak.
Kue karo jamur lan keju
Úa:
Kanggo tes:
- minyak sayur - 0,5 item;
- banyu mineral karbonated - 0,5 item;
- glepung - 0,5 tbsp.
Kanggo ngisi:
- jamur seger - 500 g;
- kentang - 2 lembar;
- papak - 1 cengkeh;
- susu - 50 ml;
- krim - 50 ml;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- keju - 300 g;
- parsley sayuran;
- butter - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Pisanan, kita nyiapake adonan karo sampeyan: campuran minyak sayur kanthi banyu mineral lan mbukake glepung nganti alon-alon nganti nate dicenthang. Bentuk kanggo baking dilumuri karo lenga, kita nyebar adonan, kita knead lan mbentuk panah dhuwur. Ing tengah gaman kasebut kita sijine sheet sheet wrumpled supaya massa ora munggah ing tengah. Panggang roti ing oven nganti 15 menit, nganti ditrapake kanthi bener.
Kentang kentang, godhok ing seragam, pil lan kulit ing bunderan. Sabanjure, sajrone kukus, lebokke mentega, nambah jamur iris lan goreng, aduk, ing panas dhuwur watara 3 menit. Banjur geni bubar, kita nambahake papak sing disemprotake liwat penet, nyampur lan mbusak saka geni. Ing jero, aduk uga susu, krim, krim sing ora nguntungke, nambah mrico, uyah kanggo rasa, endhog, parsley dicincang lan keju grated. Ing kue sing wis dipanggang, nyebarake roto-roto kentang, jamur lan isi kabeh nganggo campuran susu, krim lan endhog. Kita ngirim formulir menyang preheated kanggo 180 open lan panggangan kanggo 20 menit. Kue keju sing siap karo jamur lan kentang rada adhem lan disuguhake ing meja.
Kue karo daging lan jamur
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 250 g;
- uyah - jiwit;
- butter - 125 g;
- banyu - 4 tbsp. spoons.
Kanggo ngisi:
- butter kanggo lubrication;
- jamur acar - 250 g;
- endhog - 6 potong;
- krim - 250 ml;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- daging sapi sing digodhog - 200 g.
Preparation
Carane cook jajan karo jamur? Ing mangkuk, tuangake ing glepung, nambah butter sing dicincang apik, tuangake banyu sing sithik, sijine garam uyah lan beat kabeh karo mixer nganti alus. Luwih adonan sing digulung ing papan, disiram nganggo glepung. Wangun iki dilumuri karo margarine, kita ngesetake kue, kita mbentuk pinggir, ditambani ing pirang-pirang panggonan nganggo garpu lan sijine nganti 20 menit ing panggonan kang adhem.
Pawon digawe panas nganti suhu 175 derajat. Kanthi jamur nggabungake brine, garing lan chop sacoro apik. Endhog dicampur krim, uyah, mrico, nambah jamur, campuran.
Saiki sijine wangun ing oven kanggo panggangan kira-kira 5 menit. Banjur kasebut kanthi teliti, njupuk jajan, lay metu irisan-irisan daging sapi sing digodhog ing ngisor, pour massa endhog karo jamur lan maneh maneh kue karo jamur acar menyang oven. We are baking a pie with meat and jamur for 35 minutes, until the top is browned.
Pie apik karo jamur
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 3 potong;
- kefir - 1 item;
- glepung - 1 item;
- uyah - jiwit;
- baking powder - 2 sendhok teh.
Kanggo ngisi:
- kaleng champignons - 300 g;
- keju - 300 g.
Preparation
Wangun roti kanggo roti banjur dicelupake. Saiki kita nyiyapake adonan: kita ngobong endhog ing mangkuk, nyawiji kefir, sijine uyah, bubuk manggang lan mbungkus tipis ing glepung. Kabeh kasebut kanthi teliti, dicampur lan resik nalika ing kulkas. Ing lapisan seragam nyebar jamur kaleng, sprinkled karo keju grated ing ndhuwur lan diwutahake karo sadurungé disiapake. We ngirim kue menyang preheated kanggo 175 degree oven lan panggangan kanggo 40 menit. Banjur kasebut kanthi teliti, metu, ngenteni kanggo ngendhokke dicokot lan kanthi ati-ati nguripake kue sing dilapisi nganggo jamur ing sajian rata.
Nuwun!