Diet kanggo pancreatitis kronis

Pancreatitis minangka inflamasi pankreas, sing muncul saka nglanggar fungsi awak, nalika enzim sacara harfiah ngilangi membran mukosa pankreas.

Pankreas minangka organ sekresi internal. Iki tegese bakal ngasilake enzim, jus lan hormon ing jero. Insulin, sing disekresi dening pankreas, melu metabolisme karbohidrat, enzim - pencernaan ing duodenum. Enzim-enzim iki biasane ana ing pankreas ing negara sing ora aktif. Nalika kerusakan ana, bisa diaktifake lan wiwit ngrusak organ. Ing getih, prodhuk rusak dibebasake, lan keremitan sing abot ana.

Iki pancreatitis akut, minangka akibat saka pancreatitis kronis, bisa wae nyebabake, sing uga bisa nyumbang kanggo perkembangan diabetes.

Gejala sing khas yaiku pain - konstan, periodik, bangkekan bangkit, constipation, pembentukan gas sing berlebihan, belching, heartburn, lack of appetite lan pratandha beriberi.

Rantai paling mbebayani muncul, saengga kita bakal ngalihake perhatian kita saka gejala pankreatitis kronis, kanggo perawatan lan diet.

Diet

Tugas utama diet kanggo pancreatitis kronis yaiku kanggo ngaso organ sing lara. Cara sing mung kanggo mesthèkaké perdamaian kasebut sajrone eksaserbasi yaiku keluwen. Sajrone pasa, pasien njupuk jumlah cairan sing akeh banget ing bagian cilik, lan dokter ngirim dheweke nganggo saline lan glukosa fisiologis.

Luwih, nalika eksaserbasi wis ana ing sangisore, pasien kasebut ngetrap diet sing digawé kanthi apik kanthi watesan lemak. Sampeyan kudu mangertos yen perawatan lan diet ing pankreatitis kronis ora bisa dipisahake: diet yaiku cara sing paling apik kanggo nandhang pankreas, lan perawatan lan perawatan bakal tetep urip.

Inti saka diet yaiku resepsi kalori, menu rendah kalori 5 - 6 kali dina. Ing kasus iki, pilihan paling apik yaiku panganan semi-cair lan cair.

Diet ing exacerbation saka pankreatitis kronis kudu kalebu, pisanan kabeh, saka protein dhuwur-tingkat, kurang lemak. Iki - daging kalor rendah, keju , susu, protein omelet. Daging iwak lan janganan kudu direbus nganti setengah masak, banjur dipanggang utawa dikukus.

Susu ditambahake mung kanggo dhaharan siap, lan keju cottage digawe saka keju, casseroles, mousses.

Kanggo sayuran, kudu diolah kanthi cara mentah - serat kasar banget ngrangsang fungsi sekretariat pankreas. Sayuran apa sing kudu ana sajroning diet karo pancreatitis kronis - mung pati lan digodhog. Kentang, waluh, wortel, kentang mashed - iki minangka hiasan sayuran paling apik kanggo pasien. Kajaba iku, kale laut dianjurake khusus, ngemot obat kobalt kanggo pankreas.

Ora diijini

Cara sing paling gampang kanggo mbentuk larangan kasebut yaiku: lemak, asam, goreng lan pedhes. Mangkene, yaiku lemak saka daging, unggas lan iwak, sayur-sayuran lan buah-buahan sing ora nguntungke, rempah-rempah pedhes, panganan cepet lan produk semi-rampung.

A ban lengkap ditrapake ing alkohol, amarga asring banget minangka penyalahgunaan alkohol lan ndadékaké serangan lan exacerbations saka pancreatitis.

Uga, pasien ora diijini keluwen (tanpa pesenan dokter nalika periode serangan), lan uga overeat. Yen ngomongake regimen sparing kanggo pankreas, pisanan kabeh, tegese njupuk panganan ing jadwal tanpa gangguan.

Dilarang kanggo ngombe omben-omben lan minuman beralkohol, sing kuwat lan warung. Lan gula lan permen ora mesthi ditindakake, sanajan sampeyan durung ngembangake diabetes marang pancreatitis. Sawise kabeh, pankreas isih ora bakal bisa nyebabake insulin.