Crostata minangka sajian panganan sing misuwur, yaiku kue sing mbukak karo macem-macem tambalan. Ayo ketemu karo sampeyan dina iki carane masak jajanan apik iki karo senggol.
Crostata karo jamur stroberi
Úa:
Kanggo tes:
- butter - 85 g;
- gula - 0,5 item;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 50 ml;
- almond essence;
- glepung - 1,5 item;
- tepung jagung - 0,5 item;
- oatmeal 0.5 st.;
- baking powder - 2 sendhok teh.
Kanggo ngisi:
- keju curd - 150 g;
- Strawberry - 1 item;
- pati - 1 sendok teh;
- Stroberi jam - 350 g.
Preparation
Oil beat with sugar, nambah endhog, kacang almond lan sijine krim sing ora nguntungke. Dhewe, nyampur kabeh bahan sing garing kanthi disuntik lan mbebasake alon-alon menyang campuran minyak, nyawiji karo sendok nganti seragam. Banjur nyebar adonan ing meja glepung, alon-alon gulung menyang sosis lan potong 2 bagean sing ora padha. Sisih cilik dilebokake ing kulkas, lan adonan liyane ditata kanthi rapi, mbentuk wates cilik.
Sawise iki, wijine lapisan tipis saka keju curd menyang ngisor. Gabungke berries karo pati, senggang lan distribusi tumpukan liwat massa curd . Kita njupuk adonan metu saka kulkas, Cut menyang lancip piring lan lay metu ing senggol. We nggawe panggang karo jam lan woh beri 35 menit, nganti Browning.
Crostata karo apricot jam
Úa:
- glepung - 350 g;
- susu - 125 ml;
- endhog - 3 potong;
- butter - 100 g;
- gula - 150 g;
- apricot jam - 150 g;
- baking powder - 10 g;
- linglang kulit.
Preparation
We sift glepung lan nggawe depresi cilik ing tengah. Banjur nambah gula, bubuk manggang lan
We lubricate the baking dish, distribute the cooked dough in a layer even, leaving a small piece to decorate the pie. We mbentuk tangan cilik, lan banjur disebarake kanthi sedhep apricot jam ing kabeh permukaan. Lémon tetep digulung, dipotong dadi lancip lan diselehake nganggo bolong ing ndhuwur jam. Saiki ngirim kue menyang oven sing wis digawe panas lan panggang nganti 30 menit kanthi suhu 170 derajat.