Woh iki minangka woh wit evergreen, saiki wigati banget ing negara-negara kidul. Woh eksotis iki mekar saka sasi Oktober nganti akhir Januari, lan woh-wohan diwutahake ing awal mangsa panas lan nduweni werna kuning utawa oranye sing padhang lan rasa lan ambu sing sugih, sing diarani apricot utawa stroberi, liyane kanggo plum, plum ceri utawa apel. Daging jus, manis lan ora nguntungke, lan nang jero ana rong nganti pitung balung sing gampang diekstrak.
Karakteristik rasa komplit loquat lan ngluwihi sifat migunani. Woh ajaib iki minangka pamimpin isi pektin, uga vitamin A, C lan B, uga asam apel lan sitrat.
Lembah duweni efek sing bermanfaat ing kabeh sistem awak lan mbantu ngatasi akeh penyakit.
Saliyane mangan woh-wohan seger, jam lan senggol, jus lan kompol, sing uga bisa dipanen kanggo mangsa sing bakal dienggo, disiapake saka woh-wohan.
Kita bakal pitutur marang kowe dina iki pinten lan carane nggawe compote saka medlar kanggo mangsa.
Carane nggawe kompote saka loquat?
Kanggo nyiapake kompote saka medlar kanggo mangsa, woh-wohan mau wis dikumbah, dikumbah lan dipotong dadi setengah. Banjur mbusak balung, pamisah lan godhok ing banyu watara pitung menit. Saka duduh kaldu sing sadurunge disaring, kita nyiapake sirup, nambahake saben liter enem ratus gram gula granulated lan lima nganti pitung gram asam sitrat. Setengah woh medlar diselehake ing resik botol resik sing disiapake, disiram banget panas, kanthi panas karo panas, sirup, tutup karo tutup lan dilebokake ing sterilisasi suwene rong puluh menit. Sawise wektu wis liwati, kita langsung gulung komplit, ngeculake tutup banjur mudhun.
Carane muter kompote saka medlar kanthi watu?
Úa:
- banyu - siji liter;
- gula granulated - 200-250 g;
- loquat - 500 g;
- jus setengah lémon
Preparation
Sampeyan bisa ngemot kompote saka woh eksotis sing rada beda. Kanggo nindakake iki, roti woh sing wis longgar dipotong nganggo sepatu cetha bebarengan karo balung lan disemprotake ing sirup mendidih, disiapake kanthi nambahake 1 liter gula banyu. Ayo disigar ing medlar sajrone rong menit, nambahake jus setengah lémon, tuangake jus setengah liter sing resik, nambah godhong mint a, nutupi tutup lan sijine sterilisasi sajroning 25 menit. Kita gulung munggah kompote, nguripake ngisor mudhun mudhun lan ninggalake kanggo kelangan. Kita nyimpen kompote saka medlar ing panggonan kang peteng.