Capelin ing adonan - ing sajian banget sedhep lan nyenengake. Sampeyan bisa nylametake kasebut minangka cemilan lan sajian panas sajian. We offer sawetara resep, lan sampeyan bakal milih dhewe luwih cocok.
Resep Kapten C
Úa:
- capelin seger - 500 g;
- rempah-rempah.
Kanggo antuk giliran:
- endhog - 2 lembar;
- susu - 150 ml;
- glepung - 150 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita ngumbah iwak kanthi banyu kadhemen, mbusak kabeh njero. Ing mangkuk jero, ngendhog endhog lan ngalahake, ngetokake susu. Sabanjure, tuangake ing glepung, rempah-rempah kanggo rasa lan aduk karo mixer. Ing glepung jajanan, lebokna lenga sing kuwat lan nyawamu.
Banjur kita sijine iwak saben menyang adonan , sijine ing wajan lan nggoreng menyang lemah ndhuwur kerak ing loro-lorone. Sawisé iku, nyebar ing handuk kertas lan ninggalake kanggo 10 menit kanggo nresep lenga keluwihan kasebut. Kita sijine iwak disiapake ing sajian, sprinkle karo seasonings favorit lan ngawula menyang meja.
Capelin, goreng ing adonan
Úa:
- seger capelin - 500 g;
- minyak sayur - 350 ml;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- rempah;
- susu - 2 tbsp. spoons;
- lemon - 2 lobules;
- seger parsley.
Preparation
Kelembapan jero lan sakabeheng garing. Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog, sprinkle karo glepung, uyah lan tuang ing susu. Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran. Sabanjure, saben iwak diturunake menyang pangsit sing wis masak, banjur diselehake ing wajan lan diiseni ing suhu medium ing saben sisih patang menit. Kita sijine capelin panggang menyang strainer kanggo nggawe kaca lenga keluwihan minyak. Piring sing disiapake dihiasi irisan linglang lan sprigs parsley seger.
Carane cook capelin ing capelin?
Úa:
- seger capelin - 500 g;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 1 item;
- kefir - 150 ml;
- rempah-rempah.
Preparation
Iwak sing thawed, dicuci, dipotong, uyah lan uyah mrico. Sabanjure, kita nguripake kanggo masak adonan: kefir ngalahake karo endhog pitik, tuangkan ing glepung, lada lan uyah sing sethithik. Kita nyampurake kabeh kanthi sak tenane.
Saiki kita miwiti proses sing paling penting - frying iwak. We tenggorokan iwak kanthi cepet ing adonan lan dilebokake ing wajan. Rada ngurangi geni lan goreng capelin saka loro-lorone. Banjur tutup karo tutup lan uap maneh nganti 5 menit kanggo kulit. Siap sijine sajian ing piring, sprinkle karo herbal seger lan sprinkle karo jus lemon ing bakal.