Akeh wanita sing pengin ngilangi bobote, ngenalake roti menyang diet , percaya yen dheweke bisa nambah kesehatan lan penampilan. Akeh ahli nutrisi lan dokter uga menehi saran kanggo nggunakake produk iki, amarga manfaat roti kanggo awak ora bisa ditelaake. Nanging, iki ora sakabehe bebener: nyatane, ora kabeh roti lan ora kabeh wong migunani. Mulane, tuku produk iki kudu disedhiyakake karo skill.
Keuntungan roti
Kanggo mangerteni carane roti sing migunani, sampeyan kudu ngerti apa sing kalebu ing prodhuk iki. Yen kita ngomongake roti sing digawe saka bahan alami, produk iki bisa diarani dietary. Ing kasus iki, bakal migunani kanggo wong sing nduweni penyakit kasebut:
- masalah metabolik;
- kabotan;
- penyakit gastrointestinal;
- reaksi alergi.
Roti alami lan bocah-bocah sawise 3 taun migunani, amarga ing prodhuk iki ana wigati kanggo zat awak sing akeh.
Komposisi roti:
- Serat. Iki kalebu serat ageng: 10 kali luwih saka oat lan meh 35 kali luwih saka roti rye. Serat, sing ngerti, mbenakake fungsi usus, mbantu nyingkirake zat-zat sing mbebayani lan nambah jumlah mikroorganisme sing bermanfaat ing usus.
- Karbohidrat. Karbohidrat iki dicerna alon-alon, menehi wong rasa jenuh.
- Vitamin. Roti kaya ing vitamins : E (tocopherol), A (retinol), B1, B2, beta-carotene, PP (niacin).
- Bahan kimia. Nggunakake roti, sampeyan bisa nambah awak kanthi wesi, sodium, kalium, kalsium, sodium, magnesium, fosfor.
- Serat Pemakanan.
- Asam amino sing bisa diganti lan penting, lemak tanpa jenuh lan ora jenuh. Bahan kasebut penting banget kanggo aktivitas vital awak.
Saliyane roti biasa biasane ngasilake produk saka seri iki kanthi aditif beda kanggo perawatan lan pencegahan penyakit. Kanthi bantuan saka roti kuwi sampeyan bisa nglawan penyakit saka sistem syaraf, obesitas, penyakit jantung lan ginjel, penyakit ati, kelenjar tiroid, atherosclerosis, heartburn.
Milih apa sing luwih migunani: roti utawa roti, sampeyan kudu nyathet yen isi calorik panganan meh padha. Nanging, komposisi sing sugih sing ndadekake dheweke luwih migunani tinimbang roti. Senadyan mangkono, ora kena diganti karo roti kabeh. Kanggo awak bakal cukup babagan 4-5 lembar dina.
Kerusakan ing gandum
Nggawa roti utawa entuk manfaat sing gumantung marang apa sing digawe. Yen disiapake tanpa ragi saka gandum utawa glepung wholemeal, tanpa tambahan pati lan aditif liyane, sampeyan bisa kanthi aman mangan. Yen sampeyan ndeleng prodhuk karo komposisi sing padha karo roti putih, lan sajrone uga ana bahan pengawet lan aditif panganan, luwih becik ninggalake roti kuwi ing rak toko. Babi sing substandard padha karo kerupuk tipis, lan produksi padha karo roti. Ing kasus iki, sampeyan ora bisa entuk manfaat saka salah siji tokoh utawa kesehatan sampeyan. Mung roti gandum bisa diarani minangka produk migunani.
Panyebaran roti uga kena kena pengaruh yen sampeyan nggunakake produk kanthi terapeutik lan nyegah. Ing kasus iki, sampeyan kudu ngerti persis aditif sing migunani kanggo sampeyan.
Milih kualitas roti
Roti migunani digawe saka gandum utawa tepung kupas kanthi bantuan metode "extruder". Ing kasus iki, briquettes bunder diwenehi, ing ngendi gandum, jagung utawa biji gandum liyane katon.
Nalika milih roti sing paling apik kanggo mundhut bobot, menehi pilihan kanggo produk rye alam tanpa aditif. Maneka delicacy nduweni bahan kimia sing bisa nyepetake bobote, uga isi kalori sing paling murah kabeh varian produk iki.