Batik, sing diarani manis kentang, diolah ing akèh negara ing Amérika, Asia lan Afrika. Tuber ing budaya iki bisa duwe wangun bunder lan oblong, lan bobote bisa nganti 7 kg. Rasanya kentang manis ditemtokake dening macem-macem, nanging manfaat lan beboyo saka kentang manis bakal diterangake ing ngisor iki.
Migunani situs kentang kentang
Tubers saka budaya iki minangka gandum lan nutrisi. Ngandhut vitamin C, E, PP, kelompok B, uga mineral - kalium, kalsium, magnesium, sodium, lan liya-liyane. Iki minangka sumber serat sing ngasilake motilitas usus lan nyurung pencernaan sing luwih apik. Batat bisa nambani wong sing nandhang penyakit jantung lan babagan pembuluh darah, hipertensi. Sampeyan bisa normalake imbangan banyu ing jero awak lan ngiyatake tembok arteri.
Sifat benefisial saka kentang manis ditemtokake dening beta-cryptoxanthin sing nglebokake. Zat iki nyuda resiko ngembangake penyakit inflamasi, sing nggawa arthritis reumatoid. Vitamin A sajrone berjuang karo radikal bebas lan mbantu nggedhekake
Nanging, kentang manis ora mung migunani, nanging kontraindikasi. Ana panemu yèn oxalates ing komposisi kasebut bisa ngristalisasi watu ing gallbladder lan ginjal. Nanging wong-wong iku banget ana lan ora makili bebaya kanggo wong sing sehat. Inggih, tiyang-tiyang ingkang sampun ngalami risikonya, ngangge tanduran gandum kedah dados ati-ati.