Awak manungsa biasane awujud banyu, saengga akeh sing ngonsumsi saben dina. Paling asring wong ngombe banyu sing nggodhok, keuntungan lan cilaka sing sawetara wong mikir.
Apa nggodhok banyu migunani?
Banyu nggodhok minangka cara paling gampang kanggo ngrusak akèh mikroorganisme sing ana ing kono. Iki minangka keuntungan utama banyu sing disuguh, t. wong ora entuk kesempatan kanggo ngombe saka sumber sing wis bukti, kayata ing kenaikan.
Nanging, didhewekaken ora nyirnakake kabeh mikroorganisme mbebayani, kayata spora ing sawetara jamur lan patogen botulism uga ngalami panas nganti 100 ° C. Lan saka kontaminasi banyu klorin, logam berat, lenga, produk minyak, herbisida, pestisida lan zat liya, nggodhok ora mbantu - ing suhu dhuwur kabeh zat iki digabung dadi "koktail" sing migunani, nyebabake endhog asin, watu ginjel, kelainan metabolisme , serangan jantung, stroke lan peracunan.
Kanggo mangerteni carane migunani banyu sing migunani, akeh riset wis rampung. Nanging karya-karya iki mbuktekaké rada ngelawan - keuntungan saka banyu sing disuguh, lan malah luwih saka banyu nggodhok sekunder, banget sanget.
Banyu nggodhok banyu asring disebut "mati" dening para ilmuwan. Kasunyatan yaiku yen nalika digawe panas, sawetara atom hidrogen ing molekul banyu diganti dening isotop deuterium. Molekul kasebut luwih abot tinimbang biasanipun, saengga kedadeyan mudhun ing teapot. Lan kanthi nggodhokna molekul-molekul iki dibentuk luwih akeh.
Apa jenis banyu kudu aku ngombe?
Amarga karusakan saka banyu sing nggodhok luwih akeh tinimbang entuk manfaat, saengga ngombe banyu mentah. Ing Jepang, kanthi cara iki, sanajan tèh ora diseduh, nanging diombe banyu 70-90 ° C.
Kanggo ngurangi karusakan kanggo banyu sing digodhog , mesthine kothong rampung lan mbilasake. Gunakake banyu sing adhem utawa sing disaring, nanging aja lali kanggo ngganti saringan ing wektu.