Babi iwak - migunani

Keta minangka iwak saka kulawarga salmonid, urip ing banyu segara, nanging mumbul menyang cangkeme banyu tawar. Punika cukup gedhe - individu bisa tuwuh nganti 100 cm utawa luwih lan bobote nganti 15 kg. Lan keta misuwur kanthi daging abang sing enak lan caviar. Sawijining perikanan wis suwe ditemtokake, amarga iwak bisa asring katon ing rak toko, sanajan mung beku, asin utawa asap. Iki minangka cemilan gedhe lan bahan sing cocok kanggo masak sajian panganan. Nanging, iwak duwe sifat klum lan liyane migunani.

Interrelation saka komposisi lan panggunaan salmon chum

Nilai nutrisi prodhuk iki ditemtokake, pisanan kabeh, kanthi kasunyatan sing ngandhut akèh protein, sing gampang diasimilasi lan jenuh karo asam amino sing penting. Ana uga akeh asam lemak tak jenuh jenuh ing iwak - omega-3.

Keuntungan saka babi iwak amergo isi vitamin lan mikro lan unsur makro. Iki minangka vitamin B kelompok - riboflavin (B2), thiamine (B1), vitamin A , C, E, PP lan mineral kayata seng, wesi, fluorine, fosfor, kalium, magnesium, natrium, dll.

Carane babu migunani?

Kaya laut, iwak iki, amarga thiamine, fosfor lan omega-3, bisa duwe efek positif ing aktivitas otak, fungsi jantung lan status pembuluh darah. Sampeyan uga migunani kanggo njaga nada otot, nambah aktivitas fisik sakabèhé lan mulihake jaringan saraf sawise ngalami stress.

Sifat sing migunani kanggo chum uga nyatakake yen akeh zat antioksidan. Mulane dheweke fillet lan caviar minangka cemilan apik kanggo omben-omben - dheweke bisa netralake sawetara efek sing nyebabake etil alkohol ing sel kasebut. Lan uga bisa mbantu cepet nyisihake racun-racun sing mbebayani saka awak, ngurangi intensitas manifestasi hangover syndrome.

Saliyane sipat kapribaden ing babi iwak, kudu dicathet kemampuan kanggo ngurangi tingkat kolesterol sing mbebayani lan ningkatake kadar hemoglobin ing getih. Kanthi nggunakake kanthi rutin, risiko penyakit mata, onkologi, trombosis lan aterosklerosis wis dikurangi. Kanthi kalebu ing diet ketu, sampeyan bisa nguatake daya tahan awak , alon proses penuaan, ningkatake kondisi kulit. Nanging, iwak iki ora murah lan ora saben wong bisa entuk. Dieticians nyathet yen bakal migunani yen ana iwak iki paling ora sapisan seminggu - cukup 200 gram, lan malah wong-wong tengah bisa entuk.