Pasugatan saka pollock tansah nutritious, appetizing lan mung disiapake. Utamané éca yaiku pollock, dibungkus karo sayuran. Sayuran iki éca panas lan adhem. Daging iwak diwenehi ambengan, aroma, aroma pedas lan rasa sayuran.
Pollack, dicampur ing tomat karo sayuran - resep
Úa:
- bangkai pollock - 950 g;
- bawang bombay - 250 g;
- wortel - 250 g;
- pasta tomat - 50 g;
- granulated sugar - 35 g;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- jus lemon (opsional);
- godhong laurel - 1-2 potong;
- manis mrica kacang - 1-2 pcs.;
- banyu diresiki - 400 ml;
- glepung gandum - 100 g;
- sayuran olahan minyak;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge masak, mesthine bisa thaw bangkai pollack, mbilas nganggo banyu kadhemen lan saklawasé garing karo handuk kertas. Banjur kita mbusak iwak saka sirip, dipotong dadi irisan, uyah mau, mangsa karo mrico ireng lemah lan ninggalake rong puluh menit. Sampeyan bisa opo sprinkle pollock karo jus lemon.
Ing sawetoro wektu kasebut, tambang lan kita ngresiki wortel lan bawang lan nusuk ing mubeng utawa jerami.
Kita sijine iwak prommarinated ing kabeh pinggiran ing glepung lan coklat kanggo rong menit ing lenga panas ing wajan.
Saiki kita pindhah irisan-irisan pollock menyang kazanok utawa saucepan jero, lan ing pan frying sing padha trikatuka karo wortel wis browned, yen perlu nambah lenga sayur-sayuran. Banjur kita sijine tomat tempel, pour banyu panas, uncalan godhong laurel, kacang manis, mrico karo uyah, gula, mrico ireng lemah lan nggawa menyang godhok. Isi sauce sing diduweni karo sayuran karo potongan pollock ing Kazanka lan nyirami iwak ing geni moderat kanggo limalas menit, panutup neat karo tutup.
Pollock, dicampur karo sayuran ing krim sing ora nguntungake ing multivariat
Úa:
- bangkai pollock - 950 g;
- bawang bombay - 250 g;
- wortel - 250 g;
- Pepper Bulgaria - 100 g;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- Rempah-rempah kanggo iwak - kanggo rasa;
- glepung gandum - 100 g;
- sayuran olahan minyak;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Bungkus bangkekan defrostes nyisihake sirip, diwenehake nganggo banyu sing adhem kadhemen lan uga garing