Fondant gula ora mung bisa nghias jajanan apa wae, ananging nambahake rasa produk kembang jajanan saka delicacy salju putih. Sawise kabeh, bisa ngowahi kabeh: saka jajan kanggo wortel. Lan yen sampeyan wis ngandhut roti alus lan wangi ing oven, banjur bakal seneng nyritakake sampeyan carane nyiyapake gula fondant sing apik kanggo wong-wong mau.
Resep biskut gula
Úa:
- granulated sugar - 600 g;
- Vanillin - 1 paket;
- banyu panas - 180 ml;
- jus lemon - 3 sendhok teh.
Preparation
Ing lebet logam jero, kita nyuwun gula kasebut, banjur diwenehi banyu panas lan dilebokake ing kompor, ngowahi geni ing mode cilik. Sangat rhythmically aduk ing gula Cairan nganti lengkap pembubaran kabeh kristal. Sawise nggodhog sirup kasebut, tambah panas lan supaya disiram kanggo 5-7 menit, mung aja lali kanggo nglakoake sok-sok.
Titik sing penting yaiku yen nalika kita ngeculake gula, bagian saka biji kasebut nyirnakake ing tembok sisih lempung lan kudu dibusak, sing bisa ditindakake kanthi spons lembab.
Sawise wektu sing didhewekake massa, kita nyedakake sirup kanggo sawetara wektu lan nelpon sing sethitik menyang sendok, kelangan ing banyu kadhemen. Saiki, nalika isi sendok wis ngendhog, kita nyoba nggulung menyang bal. Yen sampeyan nglakoni, banjur sampeyan bisa nerusake menyang tahap fuduran gula sing luwih dhisik, yen ora, banjur ngirim sirup maneh ing geni lan masak maneh nganti 2-3 menit. Nalika asil werni bakal tekan - ing ember kiwa ing piring, nambah jus lemon lan aduk ing sirup. Tanpa mandheg kanggo nglakoake, kita nganterake permen kita sing setengah rampung. Yen kabeh iku kelangan, njupuk mixer lan rampung ing werna putih. Kanggo nutupi karo roti manis, kudu rada panas.
Manis saka gula bubuk
Úa:
- nggodhok banyu - 4-5 tbsp. spoons;
- gula bubuk - 320 g;
- vanillin - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Wêdakakêna gula kanggo wiwitan ngiris liwat ayak ing mangkuk jero, banjur bubar nambah siji sendok teh banyu sing nggodhok. Kita njupuk segel jagung lan nyampur karo wêdakakêna nganggo banyu, nambani massa sing abot rada cilik, ananging ora kanggo kehebohan, ananging sadhuwure sweetness dadi cukup kandel, lemes, nempel karo sendok. Sadurunge nglamar salju putih sing enom kanggo manggang kudu digawe panas ing geni cilik, nanging kudu kanthi maneka manawa ora nganggo godhonge.
Kita nyuwun babagan cara nggawe gula fondant liyane, sing luwih prasaja ing preparation, nanging ora ngasilake ciri khas fondant pisanan. Kanggo milih, mesthi sampeyan, lan kita pengin sukses ing kreasi kuliner sampeyan.